अलसी खाने के फायदे, जो आपकी काया बदल देंगे

अलसी कहने को एक बीज है पर इसके फायदे आपको यह सोचने पर मजबूर कर देंगे की क्या ऐसा भी हो सकता है. यह प्राचीन समय से चली आ रही है जब सभ्यता की शुरुआत हुई थी इसे अंग्रेजी में लाइनम युजीटीसियम भी कहा जाता है.

जिसका अर्थ होता है - बहुत उपयोगी. यह छोटे बुरे रंगो के बीज होते है. यह मिनरल्स  का बहुत बड़ा स्त्रोत है. इसका स्वाद अखरोट जैसा होता है और इसकी सुगंध बहुत लोगो द्वारा पसंद की गयी है.  कुछ लोग आज भी व्यंजनों में इसका इस्तेमाल करते है इसमें तीन महत्वपूर्ण तत्व पाए जाते है ओमेगा-3 फैटी एसिड ,लिगनेन और म्यूजिलेज. इसके बीज दो  प्रकार के होते है भूरे और सुनहरे. सुनहरी अलसी के बीजो में ज्यादा मात्रा में  प्रोटीन होता है और वह ओमेगा 3 से समृद्ध होती है. यह साबुत ,तेल और  गोलीओ में भी उपलब्ध है.

अलसी के कुछ चमत्कारी  फायदे निम्नलिखित में दिए गए है :-

हृदय सम्बंधित समस्या से बचाव (Heart Problem)

अलसी के बीज हृदय  स्वास्थवर्धक पोषक तत्वों से युक्त है जो हमे कई दिल के रोगो  से हमे बचाता है इसमें बड़ी मात्रा में में एंटीऑक्सीडेंट होते है जो दिल को स्वस्थ रखने में सहायता करते है और इसे आने वाले नुकसान से बचाता है ओमेगा 3 फैटी एसिड सूजन कम करने,दिलो की धड़कन को सामान्य बनाये रखने में सहायता करता है.

मोटापे से निजात दिलाने में असरकारक (Cholesterol Problem)

इसमें कुछ ऐसे तत्व होते है जो मनुष्य की चर्बी को खत्म करने में काफी लाभदायक होते है जो 2-3 महीने में हमारा मोटापा कम करने में मदद करते है इसके लिए आपको रोज सुबह-शाम  खाली पेट अलसी के कुछ  बीजो  को भून कर गरम पानी के साथ खाना है इससे आप कुछ महीनो में ही पतले दिखने लगेगे.

त्वचा में सुधार लाने के लिए उपयोगी ( Improving Skin)

अलसी के तेल को सुगन्धित तेल में मिलकर  प्राकृतिक त्वचा मॉइस्चराइजर की तरह भी अपनी रोजाना की ज़िन्दगी में भी इस्तेमाल कर सकते है इस से आपकी त्वचा में निखार और चमक आएगी और कांतिहीन भी रहेगी जिस से आपका आत्मविश्वास बना रहेगा.

बालो के टूटने की समस्या से निजात (Hair Fall Problems)

इसमें ओमेगा-3 फैटी एसिड समृद्ध होने के कारण ख़राब और सूखे बालो के लिए यह एक जादुई औषधी है यह आपकी सिर की त्वचा को पोषण भी देता है और आपके बालों सम्बंधित समस्या से आपको निजात भी दिलाने में काफी कारगर है पिसी हुई अलसी को अपने दैनिक आहार में शामिल करे. वह बालों को स्वस्थ्य और मजबूत बनाये घुंघराले बाल वाले व्यक्ति इसको ज़ैल की तरह भी उपयोग कर सकते है यह  सफ़ेद बालो को काला करने में भी बहुत कारागार है.

खूनी दस्त जैसी समस्या में उपयोगी (Bloody diarrhea)

इसके बीजो को गर्म पानी में उबालकर  या इसके साथ एक तिहाई भाग मुलेठी के चूर्ण मिलकर काढ़ा बनाकर पीने से खुनी दस्त जैसे समस्या से हम काफी हद तक निजात पा सकते है. इसका स्वाद थोड़ा अजीब जरूर लगेगा पहले कुछ दिन  फिर धीरे -धीरे  आदत हो जाएगी.

मासिक धर्म के लिए भी यह काफी लाभदायक (Mensturation Problem)

यह एस्ट्रोजन और एंटीऑक्सीडेंट गुणों से भरपूर है ऐसी वजह से यह औरतो के मासिक धर्म को कण्ट्रोल रखने में मदद करता है जिस से उन्हें भविष्य सम्बंधित समस्या से गुजरना नहीं पड़ता.

यह तो थे अलसी के चमत्कारी और लुभाने वाले टोटके जिस से आप कितने प्रकार की समस्याओ से निजात पा सकते हो और अपना जीवन सदैव के लिए स्वास्थ्यवर्धक और रोगमुक्त बना सकते है.