1. लाइफ स्टाइल

आलू खाने वाले हो जाएं सावधान, इसके सेवन से बढ़ रहे है ये 5 रोग

मनीशा शर्मा
मनीशा शर्मा

आलू ज्यादातर लोगों की पहली पसंद होती है. इसका इस्तेमाल हम ज्यादातर सब्जियां बनाने में करते हैं. इसकी सब्जी बच्चों से लेकर बुजुर्ग सभी को खूब पसंद होता हैं. हालांकि इसका ज्यादा सेवन करने से हमारी सेहत को काफी नुकसान पहुंचता है. इसके वजह से हमें कई तरह की समस्याएं होने की संभावनाएं होती है.

चलिए जानते हैं आलू से होने वाली समस्याओं के बारे में -

एसिडिटी की समस्या

अगर हम अपने भोजन में आलू का ज्यादा सेवन करते है तो उसकी वजह से हमें गैस-एसिडिटी की समस्या होने के आसार बढ़ जाते है. अगर आप भी इस समस्या से पीड़ित है, तो जितना हो सके आलू खाने से बचें, वरना ये गंभीर समस्या का रूप ले सकता है.

शुगर की समस्या

अगर आप डायबिटीज के मरीज है और आलू खाने के शौकीन है तो संभल जाए. क्योंकि आलू के सेवन से शुगर संबंधित समस्याएं बढ़ सकती हैं. आलू में ग्लाइसेमिक इंडेक्स पाया जाता है, जो कि हमारे शरीर में मौजूद ग्लूकोज की मात्रा को बढ़ाने में बहुत सहायक है. आलू ज्यादा मात्रा में सेवन करने से शुगर लेवल बढ़ता है. 

ब्लड प्रेशर की समस्या

अगर आप रोजाना आलू का सेवन करते है तो आपकी ब्लड प्रेशर की समस्या बढ़ सकती है. क्योंकि ये आपके ब्लड के प्रेशर को अधिक तेज़ी से हमारे शरीर में बहाता है. विशेषज्ञों का मानना है कि अगर आप सप्ताह में चार या उससे ज्यादा बार आलू का सेवन करते हैं, तो आपको ब्लड प्रेशर से जुड़ी समस्याओं का सामना करना पड़ सकता है.

वजन बढ़ने की समस्या

जो लोग रोज़ाना आलू का सेवन करते है, तो उनके शरीर का वजन बढ़ने लगता है. जिसकी वजह से आपकी सेहत ख़राब करने वाली चर्बी भी बढ़ने लगती है. जिसकी वजह से आपको गंभीर बीमारियों का सामना करना पड़ता है.

गठिया की समस्या

आलू के ज्यादा सेवन से आपको गठिया जैसी समस्या हो सकता है. इसलिए जितना हो सके इसका सेवन छिलके सहित या फिर बिना तेल में तले करे. क्योंकि इसमें मौजूद कार्बोहाइड्रेट्स गठिया रोगियों के लिए काफी हानिकारक होता है.

English Summary: how harmful are potatoes

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