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Potato Juice : आलू के रस से होने वाले फायदों के बारे में जानकार हैरान रह जाएंगे

Aloo juice

Aloo juice

आलू एक ऐसी सब्जी है जो बच्चों से लेकर बड़ों तक सबको पसंद है. इसका इस्तेमाल हम कई तरह की सब्जियों को बनाने में करते है पर आज हम आपको आलू की सब्जी के बारे नहीं बल्कि आलू के जूस के फायदों के बारे में बताएंगे. 

जी हाँ.. थोड़ा अजीब लगेगा क्योंकि ज्यादातर लोगों ने कभी भी आलू का जूस पीने के बारे नहीं सोचा होगा. लेकिन इसके असामान्य से दिखने वाले वनस्पति रस के प्रभावशाली स्वास्थ्य लाभ आपको आश्चर्यचकित कर देंगे. चलिए जानते है आलू के रस के अनसुने फायदों के बारे में.

पेट की समस्या (stomach Problem)

अगर आप रोजाना कच्चे आलू के रस को पानी के साथ रोजाना आधा कप खाली पेट पीते है. तो इससे आपको पेट में गैस बनने की समस्या से राहत मिलती है  और आपका पेट भी साफ़ रहता है.

कैंसर (Cancer)

अगर आप रोजाना आलू के जूस का सेवन करते है तो आपको कैंसर, तनाव आदि समस्या से निजात मिलती है और आप स्वस्थ रहते है.

डायबिटीज से बचाव (Diabetes)

इसका सेवन डायबिटीज के मरीजों के लिए काफी लाभदायक है. क्योंकि इसका जूस शरीर की रक्त  शर्करा के स्तर को काफी धीमा और कम कर देती है. जिससे डायबिटीज के मरीजों को राहत मिलती है.

इम्यून सिस्टम मजबूत (Strong Immune System)

इसका सेवन आपकी प्रतिरोधक क्षमता (immune system)  को बढ़ाने के साथ -साथ आपके लिवर संबंधी समस्याओं से निजात दिलाता और आपको बिल्कुल स्वस्थ रखने में भी सहायता करता है. 

आलू का रस बनाने की विधि  (How to make Potato juice)

आलू का रस बनाने के लिए आलू को अच्छे से धोए फिर उसके छिलकों से कद्दूकस करे. उसके बाद आलू को किसी सूती कपड़े में बांधकर  निचोड़े. फिर निकले रस को तुरंत पी ले. आप ये रस मिक्सर  या फिर जूसर में भी बना सकते है.

English Summary: Benefits of potato juice

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