एक ऐसा खरबूजा जिसकी कीमत सुनकर आप चौंक जाएंगे, युबारी खरबूजा...शायद नाम पहली बार सुना हो, इसकी कीमत 15 से 20 लाख रुपये तक होती है. युबारी खरबूजा विशेष मानदंडों के साथ उगाए जाने की वजह से बहुत महंगा बिकता है, इसमें उच्च स्तर की मिठास, सही गोल आकृति और एक सजावटी बेल देखने को मिलती है और इस फल को पकने में लगभग 100 दिन लगते हैं, इसे धूप से विशेष टोपियों से ढक कर सुरक्षित रखा जाता है, एक फल की कीमत इतनी ज्यादा होने की वजह से खेती में भी बंपर मुनाफा मिलता है. आईये जाने युबारी खरबूजा के बारे में...
एक खरबूजे का रेट 15-20 लाख रुपये तक...इतनी कीमत में तो 15 बुलेट खरीदी जा सकती हैं, आप एकदम सही पढ़ रहे हैं दुनिया में युबरी नाम का एक ऐसा खरबूजा है, जो 20 लाख रुपये किलो तक बिकता है. इस खरबूजे की खेती सिर्फ जापान में होती है. जहां आमतौर पर इस फल की खेती सूरज की रोशनी में की जाती है युबारी खरबूजा को ग्रीन हाउस में उगाया जाता है.
एक फल की कीमत 15-20 लाख रुपये
वैसे तो इस फल को बेचने की मनाही है जापान में इसकी बिक्री नीलामी से होती है. इसे दुनिया का सबसे महंगा फल भी माना जाता है. मसाला बॉक्स फूड नेटवर्क के मुताबिक, 2021 में इस फल को 18 लाख रुपये में बेचा गया तो वहीं, 2022 में इसकी नीलामी तकरीबन 20 लाख रुपये में हुई. इस फल को तैयार होने में करीब 100 दिन लगते हैं.
काफी मेहनत से होती है इसकी खेती
बताया जाता है कि ये महंगा इसलिए होता है क्योंकि इसकी खेती में काफी मेहनत लगती है. इसे काफी कम रकबे में उगाया जाता है. धूप से सुरक्षित रखने के लिए इस फल को विशेष टोपियों से ढका जाता है, सही आकृति और मिठास वाले इसके फलों को ही बिक्री में नीलामी के लिए चयनित करते हैं. बाकी को बेकार समझा जाता है.
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जापान के इस शहर में होती खेती
युबारी खरबूजा की खेती जापान के युबारी शहर में होती है इसलिए इसे युबारी खरबूजा कहा जाता है. यह शहर खरबूजे के राजा के रूप में जाना जाता है. इस कीमती खरबूजे का नाम इस शहर पर ही रखा गया है. युबारी पहाड़ों से घिरा हुआ है, युबारी के दिन और रात के तापमान में भी भारी अंतर होता है यह जलवायु खरबूजे के लिए एकदम सही है. तापमान का अंतर जितना बड़ा होगा, खरबूजा उतना ही मीठा होगा.
आपको जानकर हैरानी होगी लेकिन जापान में कई ऐसे फल उगाए जाते हैं जिनकी कीमत लाखों में होती है. हालांकि कीमत ज्यादा होने के कारण यह फल व्यवसायिक तौर पर ज्यादा इस्तेमाल नहीं होते. जापान में कई महंगे फलों की खेती भी बैन है लेकिन फिर भी स्थानीय किसान छिपकर महंगे फलों की खेती कर इन्हें बाहर एक्सपोर्ट कर देते हैं. अमीर देशों के लोग जापान के फलों को बड़े चाव से खाते हैं लिहाजा अंतर्राष्ट्रीय स्तर पर इनकी अच्छी मांग होती है और कीमत भी अच्छी मिलती है.
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