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Food Poisoning: फूड पॉइजनिंग में रखें इन बीतों का खास ख्याल, जानें इसके लक्षण और घरेलू उपचार

मानसून का सीजन चल रहा है, इसलिए इस समय कई तरह की बीमारियां होने का खतरा बढ़ जाता है. मगर सबसे ज्यादा इस सीजन में फूड पॉइजनिंग (Food poisoning) होने का खतरा रहता है. ऐसे में इस मौसम में स्वास्थ्य का खास ख्याल रखना चाहिए. फूड पॉइजनिंग को गैस्ट्रोएंट्राइटिस के नाम से भी जाना जाता है. आइए आपको फूड पॉइजनिंग के लक्षण, बचाव, उपचार संबंधी जानकारी देते हैं. जिससे आप फूड पॉइजनिंग की समस्या से बच पाएंगे.

कंचन मौर्य
home remedies

मानसून का सीजन चल रहा है, इसलिए इस समय कई तरह की बीमारियां होने का खतरा बढ़ जाता है. मगर सबसे ज्यादा इस सीजन में फूड पॉइजनिंग (Food poisoning) होने का खतरा रहता है. ऐसे में इस मौसम में स्वास्थ्य का खास ख्याल रखना चाहिए. फूड पॉइजनिंग को गैस्ट्रोएंट्राइटिस के नाम से भी जाना जाता है. आइए आपको फूड पॉइजनिंग के लक्षण, बचाव, उपचार संबंधी जानकारी देते हैं. जिससे आप फूड पॉइजनिंग की समस्या से बच पाएंगे.

फूड पॉइजनिंग के लक्षण (Symptoms of food poisoning)

  • पेट में दर्द

  • पेट में मरोड़

  • जी मिचलाना

  • लूज मोशन

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symptoms

फूड पॉइजनिंग से बचाव (Prevention of food poisoning)

  • ज्यादा तेल-मसाले वाला भोजन न खाएं.

  • नॅानवेज खाने से परहेज करें.

  • घर में साफ-सफाई रखें.

  • साफ और स्वच्छ पानी पिएं.

  • ज्यादा समय के लिए फलों और सलाद को काटकर न रखें.

फूड पॉइजनिंग का घरेलू उपचार (Home Remedies for Food Poisoning)

  • इस समस्या में शरीर में पानी की कमी होने लगती है, इसलिए सबसे पहले ORS को साफ पानी में मिलाकर पिएं.

  • खाली पेट नींबू-पानी बनाकर पी सकते हैं.

  • सेब के सिरके का सेवन कर सकते हैं.

  • एक कटोरी दही में तुलसी की पत्तियां, कालीमिर्च और थोड़ा सा नमक डालकर खा सकते हैं. इसके अलावा पानी व चाय में भी तुलसी की पत्तियां डालकर पी सकते हैं.

  • दही में काला नमक डालकर खा सकते हैं.

  • सुबह खाली पेट लहसन की कच्ची कलियां पानी के साथ खा सकते हैं.

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Prevention

फूड पॉइजनिंग में इन बातों का रखें खास ख्याल (Take special care of these things in food poisoning)

  • हाथ-पैरों को अच्छी तरह साबुन से धोएं.

  • घर में वेंटिलेशन का पूरा ध्यान रखें।.

  • किचन और बाथरुम की सफाई करते समय संक्रमणरोधी क्लीनर का उपयोग करें.

यह लेख आपकी जानकारी बढ़ाने के लिए है. अगर आप किसी बीमारी के मरीज हैं, तो अपने डॉक्टर से एक बार सलाह ज़रूर लें.

English Summary: Symptoms of food poisoning and home remedies Published on: 11 August 2020, 03:36 PM IST

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