1. लाइफ स्टाइल

आंवला की गुठली फेंकना है आपकी भूल, जानें इसका ज़बरदस्त उपयोग

मनीशा शर्मा
मनीशा शर्मा

Gooseberry

यह मौसम आंवला का है और आपको इस समय बाजार में यह ज़रूर दिखाई देगा. विटामिन सी की भरपूर मात्रा होने की वजह से यह कई बीमारियों के लिए काल है. यही वजह है कि कहा भी जाता है कि अगर आप रोज़ाना एक आंवला खाते हैं, तो आप बीमारियों या किसी तरह के संक्रमण से कोसो दूर रहेंगे. यह न केवल आपकी सेहत को दुरुस्त रखता है बल्कि सौंदर्य को भी निखारता है. इससे बने कई उत्पाद मार्केट में भी उपलब्ध हैं. यह न केवल विटामिन सी की कमी को दूर करता है बल्कि आपकी रोग प्रतिरोधक क्षमता को भी बढ़ाता है. आज हम आपको इसी के लाभ के बारे में बताने जा रहे हैं कि किस तरह इसका उपयोग कई बीमारियों की छुट्टी कर सकता है. इसके साथ ही इसकी गुठली भी काफी लाभदायक है.

पीलिया में मददगार

पीलिया यानी जॉन्डिस (jaundice) में अगर आप आंवले का सेवन करते हैं, तो यह काफी लाभदायक है. आप इसका सेवन किसी भी रूप में कर सकते हैं. चूर्ण, चटनी, उबालकर खाने में, दाल में, या फिर इसके जूस का सेवन कर सकते हैं.

त्वचा सम्बन्धी समस्याओं में इसका इस्तेमाल

अगर आपको खुजली या दाद-खाज की समस्या है, तो आप आंवले के गुठली का इस्तेमाल कर इससे छुटकारा पा सकते हैं. आप इसकी गुठली का पाउडर बनाकर इसमें नारियल तेल मिलाकर रख दें. इसके बाद प्रभावित जगह पर इसको लगाएं, आपको काफी आराम मिलेगा.

कब्ज़ और एसिडिटी के लिए रामबाण

ज़्यादातर लोगों की ख़राब या अव्यवस्थित दिनचर्या की वजह से ही उन्हें कई बीमारियां लगती हैं. ऐसे ही लोगों में कब्ज़ की समस्या भी पाई जाती है जो सही खानपान या समय से न खाने पर अक्सर हो जाया करती है. इससे छुटकारा पाने के लिए लोग कई तरह के घरेलू नुस्खे अपनाते हैं. इससे निजात पाने के लिए अमला काफी कारगर है. अगर आप रोज़ाना सुबह खाली पेट आंवला का चूर्ण खाते हैं तो आप इस समस्या से दूर रह सकते हैं.

हिचकी की समस्या होगी दूर

अगर आपको बार-बार हिचकी आती है, तो भी आंवला उसमें आपकी ख़ास मदद कर सकता है. आप लगभग 20-25 ग्राम आंवले में 3 से 4 ग्राम काली मिर्च का चूर्ण मिलाकर एक चम्मच शहद मिला लें. इसके बाद आप इसका सेवन रोज़ाना दिन में 2 बार करें, आपको काफी आराम मिलेगा.

(इस लेख को आपकी जानकारी के लिए लिखा गया है. इसे अपनाने के लिए अपने डॉक्टर की सलाह ज़रूर लें)

English Summary: food and health benefits of gooseberry and its seed

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