लोग सेहतमंद बने रहने के लिए काफी अधिक पैसा खर्च करते हैं. लेकिन क्या आप जानते हैं कि, घर के छोटे-छोटे नुस्खें भी आपको सेहतमंद और लंबे समय तक बीमारियों से दूर रह सकते हैं. अगर नहीं तो आज हम आपको ऐसी ही एक चीज के बारे में बताएंगे जिसके सेवन से आप कई बीमारियों से मुक्ति पा सकते हैं.
काली इलायची इसका नाम तो आप सब लोगों ने सुना ही होगा. अधिकांश घरों में इसका उपयोग मसाले के तौर पर किया जाता है. इसमें से तेज सुगंध आती है, जो खाने को सुगंधित और स्वादिष्ट बना देती है. ये ही नहीं काली इलायची व्यक्ति के स्वास्थ्य के लिए भी बेहद फायदेमंद है. आपको बता दें कि काली इलायची बेहद गर्म होती है और साथ ही इसमे कई तरह के औषधि गुण (medicinal properties) मौजूद होते हैं.
काली इलायची के फायदे (benefits of black cardamom)
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काली इलायची के सेवन से व्यक्ति का पाचन तंत्र मजबूत होता है. इसके अलावा इससे पेट की की बीमारियां दूर होती है. साथ ही अगर आप इसे अपनी डाइट के रूप में खाते है, तो इससे पेट फूलने की समस्या नहीं होती है.
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काली इलायची को रोजाना खाने से त्वचा खूबसूरत बनी रहती है. क्योंकि इसमें विटामिन सी और पोटेशियम तत्व शामिल होते हैं, जो त्वचा के लिए बेहद लाभकारी होते हैं. इसके अलावा यह त्वचा को लंबे समय तक जवा भी बनाए रखती है. साथ ही ये मुंह में बदबू को भी गायब करती है. यह मुंह में मौजूद संक्रमण से लड़ने में मदद करती है.
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सांस के रोगियों के लिए काली इलायची किसी वरदान से कम नहीं है. क्योंकि रोजाना सही मात्रा में काली इलायची का सेवन करने से फेफड़ों में रक्त का संचार सही बना रहता है. जिसके चलते व्यक्ति को जल्दी से सर्दी-जुकाम नहीं होता है.
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काली इलायची के बीज को पीसकर सूंघने से व्यक्ति को सरर्दद से मुक्ति मिलती है. इसके अलावा यह दिनभर की थकान को भी दूर करने में बेहद लाभकारी है.
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काली इलायची के बीज मूत्र रोग की समस्या को दूर करता है. इसके लिए आपको इलायची के बीज का चूर्ण लेना है और फिर सुबह शाम 2-3 ग्राम सेवन करना है.
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