देशी घास प्रजातियों के एक समूह को सूचीबद्ध करते हुए ऑस्ट्रेलिया में शोधकर्ताओं ने पाया है कि उनमें से एक घास एकदम चिप्स की तरह है। बता दें खाने में य…
भारत विश्व का सबसे बड़ा दूध उत्पादक देश है. यहाँ से विश्व के बड़े देशों में दूध का निर्यात करता है. दूध उत्पादन को बढाने के लिए सरकार ने काफी प्रयास किय…
नानी के घर जायेंगे दूध मलाई खाएंगे, भारत में ढूध की नदिया बहती हैं. श्वेत क्रांति के जनक डॉ कुरियन ने ऐसा काम किया की भारत में दूध की कोई कमी नहीं रही…
दूध एक ऐसा तरल पदार्थ है जिसका सेवन हम सभी ने कभी न कभी किया है और कुछ लोग तो इसका सेवन दिन में दो या इससे अधिक बार भी करते हैं परंतु क्या आप जानते है…
महाराष्ट्र सरकार ने अपनी एक योजना के तहत किसानों को देसी गाय देने का फैसला किया गया है. पशुपालन विभाग के एक अधिकारी के अनुसार, राज्य सरकार सामान्य वर्…
दूध को हम एक स्वस्थ पेय पदार्थ के रूप में देखते है. ये हमारे शरीर के लिए काफी महत्त्वपूर्ण आहार है. इसमें अधिक मात्रा में पोषक तत्व पाए जाते है. इसलिए…
अब से सबका पसंदीदा अमूल का दूध दो रुपए प्रति लीटर महंगा मिलेगा. क्योंकि अमूल कंपनी ने आज से दूध का दाम बढ़ाने का फैसला किया है और यह भी कहा है कि नई द…
बचपन से ही आप ये जरूर सुनते आ रहे होंगे कि दूध सेहत के लिए फायदेमंद होता है. हम में से कई लोग ऐसे भी होंगें जो बचपन में दूध ना पीने के कारण बड़ों से म…
दूध और शहद प्रकृति का सबसे पवित्र खजाना है जो एक साथ मिल जाने पर हमारे शरीर के लिए कई तरह के स्वास्थ्य लाभ प्रदान करता है. इसके अलावा, यह सर्दियों के…
आसान तरीका हम शरीर को फिट रखने के लिए अपने खान-पान में देसी घी को शमिल करते है, लेकिन बदलते वक्त के साथ लोगों की सोच भी बदल गई है. जी हां, आजकल ज्या…
कोरोना वायरस से बचने के लिए प्रधानमंत्री नरेंद्र मोदी ने लोगों को घर में रहने की अपील की है. जगह-जगह पर राज्य सरकारों ने लॉकडाउन की घोषणा की है. जिसके…
लॉकडाउन के कारण हर क्षेत्र को भारी नुकसान हो रहा है. लेकिन इस समय सबसे बड़ी समस्या पशुपालकों को हो रही है. लॉकडाउन के कारण एक तरफ जहां सूखे चारे के भा…
भारतीय संस्कृति में दूध का विशेष महत्व रहा है. स्वास्थय से उपासना तक दूध की एक खास जगह रही है. यही कारण है कि भारत मे गाय को पशु नहीं, मां का दर्जा दि…
लॉकडाउन को ध्यान में रखते हुए एनडीडीबी करोड़ों डेयरी किसानों को वेबिनार के जरिए टिप्स देने का काम कर रहा है. बोर्ड के विशेषज्ञों ने बताया कि किसान अपन…
दूध और शहद दोनों ही आवश्यक पोषक तत्वों से भरे होते हैं और अपने अद्भुत स्वास्थ्य लाभों के लिए जाने जाते हैं. शहद में एंटीऑक्सिडेंट और रोगाणुरोधी गुणों…
उत्तर भारत भीषण कड़ाके की ठंड की चपेट में है. ठंड से लोगों का जीना मुहाल है. सर्द भरी हवाएं लोगों में ठिठुरन पैदा कर रही हैं. ठंड में सिर्फ मनुष्य ही…
2009 के शुरूआती दौर में प्लांट बेस्ड मीट (Plant Based Meat) का चलन काफी जोड़ों से देखने को मिला था. इसकी शुरुआत एथन ब्राउन (Ethan Brown) की कंपनी बियों…
पंजाब सरकार ने प्रदेश के डेयरी किसानों के लिए एक बड़ी खुशखबरी दी है. राज्य की भगवंत मान सरकार ने लगातार डेयरी किसानों द्वारा दूध के खरीद के दामों को ब…
घर में जिस दूध का हम इस्तेमाल करते हैं उसमें मिलावट की शंका हमेशा ही रहती है. ऐसे में हम आपको इस लेख में बताने जा रहे हैं कि किन तरीकों से आप दूध में…
तपती धूप का असर केवल इंसानों में ही नहीं जानवरों में भी देखने को मिल रहा है. गर्मी की वजह से मवेशियों के दूध में भारी गिरावट आई है.
अगर आप कोई बिजनेस करने की सोच रहे हैं तो डेरी का व्यापार आपके लिए बेहतर ऑप्शन हो सकता है. क्योंकि सरकार इसपर लोन की सुविधा दे रही है. वहीं, लोन पर ब्य…
कई बार दूध में मिलावट का पता नहीं चल पाता है. ऐसे में एक किट के माध्यम से इसके बारे में तुरंत जानकारी मिल सकती है. तो आइये इसके बारे में जानें.
दुनिया की सबसे छोटी गाय 'पुंगनूर' की प्रजाति पूरी तरह से विलुप्त होने के कगार पर है. उसे बचाने के लिए तमाम उपाय किए जा रहे हैं. आइए उनके बारे में जाने…
अगर करने जा रहे हैं गाय पालन तो इन नस्लों का करें चयन, हर रोज मिलेगा 50 लीटर दूध, तुरंत बन जाएंगे मालामाल
अगर आप भी अपनी आंखों के नीचे का कालापन व चेहरे को चमकदार बनाना चाहते हैं, तो इसके लिए आपको अधिक कुछ करने की जरूरत नहीं है. इन चीजों का इस्तेमाल करके आ…
अगर आप पशुपालन करने जा रहे हैं, तो आपके लिए मालवी नस्ल की गाय (Malvi Breed Cow) सबसे अच्छा विकल्प है. दरअसल, यह गाय हर दिन कई लीटर दूध देती है और साथ…
गंगातीरी गाय की खासियत के बारे में जानकर आप चौंक जाएंगे. यह एक दिन में दस लीटर से भी ज्यादा दूध देती है. आइए, इस गाय के बारे में विस्तार से जानें.
जैसा कि हम सब लोग जानते हैं कि पपीते के कई स्वास्थ्य लाभ (Health benefits of papaya) हैं, लेकिन अगर हम इसे कुछ खाद्य पदार्थों के साथ मिलाकर खाते हैं,…
हर किसान आज कुछ गाय-भैंस के साथ अपनी छोटी सी डेयरी फॉर्म को शुरू तो जरुर कर सकता है लेकिन अगर आप इस फील्ड में नए हैं और यह व्यवसाय शुरू करना चाहते हैं…
Dangi Cow: सोशल मीडिया पर इन दिनों गुजरात की एक गाय काफी चर्चा में है. जिसकी वजह है उसकी दूध उत्पादन क्षमता. इसके बारे कहा जाता है कि ये गाय बछड़े को…
Milk Subsidy: महाराष्ट्र के दूध बेचने वाले किसानों के लिए खुशखबरी है. राज्य सरकार ने प्रदेश में स्थित सहकारी दुग्ध संघों और निजी दुग्ध परियोजनाओं के म…
MSP on Milk: सरकार ने किसान आंदोलन के बीच MSP पर एक बड़ा ऐलान किया है. सरकार ने दूध पर MSP तय कर दी है. अब तय कीमत से कम कीमत कोई भी पशुपालकों से दूध…
Winter Health Tips: ठंड का मौसम बच्चों के लिए बहुत संवेदनशील होता है, इसलिए सतर्क रहना काफी जरूरी होता है. सर्दियों में बच्चों के खानपान का खास ध्यान…