दालों में छुपा है मोटापा घटाने का राज, जानें क्या हैं घरेलू नुस्खे

लॉकडाउन में कई लोगों का वजन बढ़ गया है. ऐसे में अब ऑफिस जाना शुरू करने से पहले अगर आप वजन को कम करना चाहते हैं तो हम आपको कुछ ऐसी दालों के बारे में बताने जा रहे हैं, जिनका सेवन कम करने से वजन कम करने में मदद मिलेगी. वैसे भी साल 2020 हेल्थ को लेकर बहुत ही सतर्क रहने वाला है. वजन घटाने के उपायों में शरीर में जमा फैट को कैलोरी के हिसाब से खर्च करना आसान होता है. ऐसे में ये दालें कैलोरी को कम करने में सहायक हो सकती हैं.

डॉक्टरों के मुताबिक, जिनका वजन ज्यादा होता है उनमें कोरोना संक्रमण के दौरान ज्यादा खतरा पाया गया है.  फिर भी दुख की बात है कि देश की लगभग 5 फीसदी आबादी मोटापे से प्रभावित है. मोटापा न केवल दिखता है, बल्कि टाइप 2 मधुमेह, उच्च रक्तचाप और अन्य गंभीर बीमारियों के खतरे को भी बढ़ाता है. क्रैश डाइट और हेल्थी खाने से लेकर कई ऐसी चीजें हैं, जिनकी मदद से वजन को कंट्रोल में किया जा सकता है. इनमें कुछ ऐसी घरेलू दालें है, जिनका सेवन वजन कम करने में लाभकारी साबित हुआ है.

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मूंग दाल

मूंग दाल को स्प्लिट बीन्स भी कहा जाता है, यह प्रोटीन से भरी होती है और कई लोगों की पसंदीदा होती है. इसे अंकूरित करके और खिचड़ी के रूप में भी खाया जाता है. इस हरी दाल में बहुत सारा प्रोटीन और फाइबर होता है, जो इसे वेट वॉचर्स के लिए परफेक्ट बनाता है. 

मसूर की दाल

पिंक कलर ही यह दाल कई लोगों की पहली पसंद होती है.  मसूर की दाल में अधिक फाइबर और कम वसा और कार्बोहाइड्रेट होता है, जो इसे वजन कम करने का बेहतर विकल्प बनाता है.100 ग्राम मसूर दाल में लगभग 352 कैलोरी होती है.

अरहर की दाल

उत्तर प्रदेश और मध्यप्रदेश के कई हिस्सों में रोजाना अरहर दाल का सेवन किया जाता है. अरहर की दाल पोषक तत्वों से भरपूर है.  अरहर की दाल प्रोटीन से भरी होती है और पेट पर हल्का महसूस करती है. वजन करने वाले इस दाल को रोजाना खा सकते हैं.