Mushroom Coffee : मशरूम कॉफ़ी है सेहत के लिए लाभकारी

भारत में अधिकांश लोग तनाव को कम करने के लिए और खुद को तरोताजा रखने के लिए कॉफी का सेवन करते हैं. अधिक मात्रा में कॉफी पीने से स्वास्थ्य को नुकसान पहुंच सकता है.  पर हम आपको एक ऐसी कॉफ़ी के बारे में बताने जा रहे है जिसके बारे में आपने शायद ही कभी सुना होगा. हम बात कर रहे हैं मशरूम कॉफ़ी की. मशरूम कॉफ़ी मशरूम के पाउडर से तैयार की जाती है.

मशरूम कॉफी पीने के फायदे (Benefits of Drinking Mushroom Coffee)

एनर्जी लेवल बढ़ाने में सहायक (Helps to Increase Energy Level)

मशरूम कॉफी में आम कॉफी के मुकाबले कैफिन की मात्रा कम पाई जाती है. यह हमारे शरीर में एनर्जी देती है.

पाचन क्रिया को मजबूत रखने में सहायक (keeping the Digestive System Strong)

मशरूम में पाए जाने वाले पोषक तत्व हमारे शरीर की पाचन क्रिया को मजबूत रखने में सहायक होते है.

ब्लड शुगर संतुलित रखने में सहायक (Helps in Balancing Blood Sugar)

अगर आपको ब्लड शुगर का लेवल ज्यादा होने की समस्या है तो आप मशरूम की कॉफ़ी का सेवन कर सकते हैं. इसमें पाए जाने वाले एंटी-फ्लेमेटरी गुण के कारण यह शरीर में ब्लड शुगर की मात्रा का संतुलन बनाये रखने में सहायक है.

शरीर की हड्डियों को मजबूत रखने में सहायक (Helps in keeping the Bones of The Body Strong)

मशरूम  में पाए जाने वाले तत्व शरीर की हड्डियों को मजबूत बनाये रखने में मदद करते हैं. इसके अलावा जोड़ों के दर्द में भी मशरूम कॉफी का सेवन लाभदायी होता है.

सूजन को कम करने में सहायक (Helpful in Reducing Inflammation)

मशरूम में मौजूद यौगिकों में भरपूर मात्रा में एंटी-इंफ्लेमेटरी एजेंट होते हैं. तो, मशरूम कॉफी शरीर में सूजन को कम करने में मदद कर सकती है

मशरूम कॉफ़ी बनाने के लिए उपयुक्त सामग्री (Ingredients for Mushroom Coffee)

• 250 ग्राम दूध

• 2 चम्मच कॉफ़ी

• 1 चम्मच मशरूम पाउडर

• चीनी अपनी पसंद अनुसार

कॉफ़ी बनाने की विधि (How to Make Coffee)

• सबसे पहले एक कप में चीनी, कॉफ़ी पाउडर और एक चम्मच दूध डालकर अच्छे से फेंट लें.

• जब तक कॉफ़ी भूरे रंग की ना हों जाये इस प्रक्रिया को करते जाना है.

• अलग से एक पैन में दूध को गर्म कर लें.

• इसके बाद उस कप में मशरूम पाउडर मिला दें

• इसके बाद आप आखिर में गर्म दूध डाल दें.

• मशरूम कॉफ़ी तैयार है पीने के लिए . पीजिएं मशरूम कॉफ़ी रहिएं तरोताजा.

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