साबूदाना का सेवन सेहत को देता है बहुत बड़ा लाभ, जानें इसके अनगिनत फायदे

अक्सर व्रत यानी उपवास में सफेद मोतियों की तरह दिखने वाला छोटे आकार का साबूदाना (Sago) खाया जाता है. इसका उपयोग केवल फलाहार के तौर पर किया जाता है. मगर शायद आज तक आप इसके गुणों से अनजान ही है. बता दें कि साबूदाना कई न्यूट्रिशंस से भरपूर होता है. यह एक बैलेंस डायट (Balance Diet) है. इसमें विटामिन्स प्रोटीन, मिनरल्स, कार्बोहाइड्रेट्स जैसे गुण पाए जाते हैं. अगर इसे कम मसालों और कम तेल में बनाया जाए, तो इससे बेहतर डायट कोई नहीं हो सकती है. आइए आप आपको साबूदाने खाने के प्रमुख लाभ बताते हैं

साबूदाने खाने के लाभ (Benefits of Sago)

• यह मसल्स‍ को विकसित होने में बहुत मदद करता है, क्योंकि इसमें प्रोटीन की मात्रा पाई जाती है.

• इसके साथ ही वजन कम करने में मदद करते हुए हेल्दी भी रखता है.

• साबूदाने में पाया जाने वाल पोटेशियम रक्त संचार को बेहतर करता है, साथ ही उसे नियंत्रित करता है.

• साबूदाना हाई ब्लडप्रेशर को कंट्रोल में रखता है.

• इसके अलावा यह मांसपेशियों के लिए भी फयदेमंद है.

• पेट में किसी भी प्रकार की समस्या होने पर साबूदाना का सेनव करना चाहिए. इससे सेवन से पाचन क्रिया को सही रहती है, साथ ही गैस, अपच आदि समस्याओं से राहत मिलती है.

• साबूदाना शरीर में आवश्यक उर्जा देने में सहायक होता है, क्योंकि यह कार्बोहाइड्रेट का एक अच्छा स्त्रोत है.

• इसमें कैल्शियम, आयरन, विटामिन-की भरपूर मात्रा होती है. इससे हड्डियां मजबूत रहती हैं, साथ ही अवश्यक लचीलेपन के लिए बहुत फायदेमंद होता है.