1. खेती-बाड़ी

सरसों की उन्नतशील प्रजातियां एवं उत्पादन क्षमता

राई/सरसों का रबी तिलहनी फसलों में प्रमुख स्थान है। प्रदेश में अनेक प्रयासों के बाद भी राई के क्षेत्रफल में विशेष वृद्धि नही हो पा रही है। इसका प्रमुख कारण है कि सिंचन क्षमता में वृद्धि के कारण अन्य महत्वपूर्ण फसलों के क्षेत्रफल का बढ़ना। इसकी खेती सीमित सिंचाई की दशा में अधिक लाभदायक होती है। उन्न्त विधियां अपनाने से उत्पादन एवं उत्पादकता में वृद्धि होती है।

खेत की तैयारी

खेत की पहली जुताई मिट्टी पलटने वाले हल से करके बाद पाटा लगाकर खेत को भुरभुरा बना लेना चाहिए। यदि खेत में नमी कम हो तो पलेवा करके तैयार करना चाहिए। ट्रैक्टर चालित रोटावेटर द्वारा एक ही बार में अच्छी तैयारी हो जाती है।

उन्नतशील प्रजातियां

सिंचित क्षेत्र

क्र.सं.

प्रजातियां
 

पकने की अवधि (दिनों में)

उत्पादन क्षमता कु०/हे० क्विंटल

1

नरेन्द्र अगेती राई-4   

95-100

                  15-20       

2

वरूणा (टी-59)   

125-130

                   20-25 

3

बसंती (पीली)

130-135

                   25-28

4

रोहिणी

130-135

                   22-28

5

माया

130-135

                   25-28

6

उर्वशी

125-130

                   22-25

7

नरेन्द्र स्वर्ण-रार्इ-8 (पीली)

125-130

                  22-25

असिंचित क्षेत्रों के लिए

क्र.सं.

प्रजातियां

पकने की अवधि (दिनों में)

उत्पादन क्षमता कु०/हे० क्विंटल

1

वैभव

125-130

15-20

2

वरूणा

120-125

15-20

 

विलम्ब से बुआई के लिए

क्र.सं.

प्रजातियां

पकने की अवधि (दिनों में)

उत्पादन क्षमता कु०/हे० क्विंटल

1

आशीर्वाद

130-135

20-22

2

वरदान

120-125

18-20


क्षारीय/लवणीय भूमि हेतु

क्र.सं.

प्रजातियां
 

पकने की अवधि (दिनों में)

उत्पादन क्षमता कु०/हे० क्विंटल

1

नरेन्द्र राई

130-135

18-20

2

सी०एस०-52

135-145

16-20

3

सी०एस०-54

135-145

18-22    

 

बीज दर

सिंचित एवं असिंचित क्षेत्रों में 5-6 किग्रा०0/हे0की दर से प्रयोग करना चाहिए।

बीज शोधन

बीज जनित रोगों से सुरक्षा हेतु 2.5 ग्राम थीरम प्रति किलो की दर से बीज को उपचारित करके बोएं। मैटालेक्सिल 1.5 ग्राम प्रति किग्रा० बीज शोधन करने से सफेद गेरूई एवं तुलासिता रोग की प्रारम्भिक अवस्था में रोकथाम हो जाती है।

English Summary: Moderate species of mustard and production capacity

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