Small Business idea: मैगी जैसे मसाले का बिजनेस शुरू कर कमाएं लाखों रुपए

भारत को मसालों का देश कहा जाता है. मसालों का इतिहास भारत में बहुत पुराना है, तभी तो भारत के मसालों की महक से अंग्रेज भारत तक खींचे चले आए. भारतीयों के खान-पान में मसाले के बिना स्वाद अधूरा है. मसालों में कई औषधिय गुण भी मौजूद होते हैं, जो स्वास्थ्य के लिए भी बहुत लाभदायक हैं. 

ऐसे ही मसालों के मिश्रण से बना है मैगी का मसाला. मैगी बच्चों से लेकर बड़ों तक हर किसी को भाती है. लेकिन मैगी का स्वाद बढ़ाने में उसके मसाले का बहुत बड़ा हाथ है. यही कारण था कि नेस्ले ने मैगी मसाला अलग से लॉन्च किया. यदि आप भी कोई बिजनेस करने की सोच रहे हैं, तो मैगी मसाला की तरह अपना खुद का मसाला बना सकते हैं. इस लेख के माध्यम से हम मैगी मसाला बनाने के बिजनेस की जानकारी देने जा रहे हैं.

मसाला बनाने के लिए सामग्री

सोंठ पाउडर
चम्मच लहसुन पाउडर
प्याज पाउडर
धनिया पाउडर
मेथी पाउडर
लाल मिर्च पाउडर
जीरा पाउडर
हल्दी पाउडर
अमचूर पाउडर
गरम मसाला
काली मिर्च पाउडर
नमक
चीनी
मक्की का आटा
टमाटर पाउडर/टमाटर सूप पाउडर (वैकल्पिक)
पैकेजिंग का सामान 

मसाले बनाने की विधि

मैगी मसाले जैसा मसाला बनाने की विधि बहुत ही आसान है. इसके लिए सबसे पहले इन सभी मसालों को एक मिक्सी में ग्राइंड कर लें. अब मसाले जब अच्छे से मिक्स हो जाएं तो किसी बर्तन में निकाल लें. अब आपके मसाले का स्वाद एकदम मैगी मसाले की तरह होगा. इसके अलावा आप धीरे- धीरे बाजार मांग के हिसाब से अपने बिजनेस को बढ़ा सकते हैं. क्योंकि इस मसाले का स्वाद यदि एक बार कोई चख ले, तो आपके इस उत्पाद की ब्रांडिंग खुद ही होने लगेगी.

मसाले की पैकेजिंग

बाजार से आपको छोटे-छोटे पेपर बैग पाउच मिल जाएंगे. जिसमें आप 6-6 ग्राम के हिसाब से मसाला भर दें. बता दें कि बाजार में नेस्ले मैगी मसाले के एक पैकेट की कीमत 5 रुपए है.

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मसाला बनाने में कितना होगा मुनाफा

आप शुरूआती दिनों में मसालों को 4 रुपए प्रति पैकेट के हिसाब से और 20 रुपए के 6 पैकेट के हिसाब से बेच सकते हैं, जिससे लोग कम कीमत देखकर आपकी तरफ आकर्षित होंगे. लोगों को आपके इस सस्ते व बेहतरीन मसालों का स्वाद लग जाए, तो खुद ब खुद आपके मसालों की डिमांड बढ़ती जाएगी. 4 रुपए प्रति पैकेट के हिसाब से यदि आप एक दिन में कुल 1000 पैकेट व महीने में 30000 पैकेट बेचते हैं, तो आपकी 1.20 लाख रुपए की कमाई होगी, जो कि आपके लिए एक मुनाफेदार सौदा साबित हो सकता है.