गर्मियों के मौसम में लोग किसी भी हालत में आम को मिस नहीं करना चाहते हैं. चाहे बड़े हों या बच्चे सभी लोग आम के लिए इस सीजन का बेसब्री से इंतजार करते हैं. आम स्वास्थ्य के लिए काफी लाभदायक साबित होता है. फलों का राजा कहे जाने वाले आम में कई पोषक तत्व मौजूद होते हैं. जो आपके स्वास्थ्य को कई तरीकों से फायदा पहुंचा सकते हैं. आम में विटामिन सी, फोलेट, प्रोटीन, विटामिन बी 6, विटामिन ए, पोटेशियम, मैग्नीशियम जैसे आवश्यक पोषक तत्व भी मौजूद होते हैं. खैर, आज हम आपको पांच ऐसे आमों के बारे में बताने जा रहे हैं. जो सबसे ज्यादा स्वादिष्ट होते हैं. इनका स्वाद चखने के लिए लोग काफी बेताब रहते हैं. तो आइए, उनपर एक नजर डालें.
हापूस आम
बाजार में हापूस आम की काफी मांग रहती है. यह खाने में बहुत मीठा होता है. इसे अल्फांसो आम भी कहते हैं. मिठापन की वजह से इसे आम को सबसे अच्छे किस्मों में रखा जाता है. खास बात यह है कि यह आम जल्दी खराब नहीं होता है. पकने के बाद लगभग हापूस आम 15 दिनों तक ताजा रहता है. वहीं, अन्य किस्म के आम जल्दी खराब हो जाते हैं. यही कारण है कि हापुस आम भारत के अलावा कुछ अन्य देशों में भी पॉपुलर हैं.
हिमसागर आम
हिमसागर आम का नाम लगभग सभी लोगों ने सुना होगा. इसका उत्पादन पश्चिम बंगाल के मालदा में होता है. अपने मिठापन के चलते यह आम देश-दुनिया में मशहूर है. कुछ राज्यों में इस आम को मालदा आम भी कहते हैं. यह आम बहुत कम समय तक बाजार में नजर आता है. इसे भी सबसे अच्छे आम की किस्मों में गिना जाता है. खास बात यह है कि इस आम को जीआई टैग भी मिल चुका है.
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आम्रपाली आम
आम्रपाली आम भी बाजार में काफी मशहूर है. यह आम की एक हाइब्रिड वेरायटी है. यह दशहरी और नीलम वेरायटी की हाइब्रिड किस्म है. इसे पूसा के एग्रीकल्चरल रिसर्च इंस्टीट्यूट में तैयार किया गया है. इस आम का स्वाद काफी मीठा होता है. इसमें अधिक मात्रा में बीटा कैरोटिन पाई जाती है. जिसके चलते इसे विदेशों में भी भेजा जाता है.
बंगानापल्ले आम
आपने बंगानापल्ले आम का भी स्वाद चखा होगा. यह बाकी आमों की तुलना में ज्यादा मीठा होता है. आंध्र प्रदेश में इसका बड़े पैमाने पर उत्पादन होता है. इसकी मांग दुनिया भर में है. इसे कई देशों में निर्यात किया जाता है. खास बात यह है कि इस आम को जीआई टैग का भी दर्जा मिल चुका है. बंगानापल्ले आम बाकी आमों की तुलना में थोड़ी देर से पकता है.
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