भारतवर्ष में ग्रामीण अर्थव्यवस्था का मुख्य आधार कृषि है और कृषकों की आय का मुख्य साधन खेती और बागवानी है. बाबा रामदेव जो योग गुरु हैं, और दुनिया भर में योग के मुख्य प्रचारक के तौर पर जाने जाते है. किसानों की हालत में सुधार के लिए बाबा रामदेव के पतंजलि की सब्सिडियरी कंपनी ने नया व्यापार शुरू करने की योजना बनाई है. जो किसानों के लिए अच्छी कमाई का जरिया बन सकता है, आखिर क्या है वो योजना जो किसानों के हितकारी है जानने के लिए पढ़िएं इस पूरे लेख को .
दरअसल, बाबा रामदेव के पतंजलि आयुर्वेद के स्वामित्व वाली खाद्य तेल कम्पनी रूचि सोया ने असम, त्रिपुरा और अन्य पूर्वोत्तर राज्यों में ताड़ के तेल (Palm Oil) के बागान शुरू करने की योजना बनाई है. जिसके तहत कम्पनी किसानों के साथ कॉन्ट्रैक्ट कर ताड़ के तेल के बागान की प्रोसेसिंग यूनिट लगाएगी इसके साथ पाम की खरीददारी की गारंटी भी लेगी .
कौन – से राज्यों में बनेंगे पाम ऑयल प्लांटेशन–which states the palm oil plantation will be built
इस योजना के तहत पाम ऑयल प्लांटेशन का निर्माण असम, त्रिपुरा, मेघालय, मणिपुर सहित अन्य राज्यों में किया जायेगा. भारत में वर्तमान में असम, त्रिपुरा, पश्चिम बंगाल, अंडमान, गुजरात, गोवा, आंध्र, कर्नाटक, केरल, तमिलनाडु और महाराष्ट्र में ऑयल पाम ऑयल के कुछ बागान हैं.
जाने क्या होता है ताड़ का तेल–Know what is palm oil –
ताड़ का तेल एक वनस्पति तेल है जो ताड़ के फल के गुदे से बनता है. ताड़ का तेल प्राकृतिक रूप से लाल रंग का होता है.
ताड़ के तेल से होने वाले लाभ- Benefits of palm oil
ताड़ के तेल के उपयोग से होने वाले कई स्वास्थ्य लाभ है. जैसे-
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दृष्टि में सुधार करता है.
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हृदय संबंधी बीमारियों को नियंत्रित करने में मदद करता है.
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कैंसर से बचाव करता हैं.
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प्राकृतिक रूप से त्वचा को कोमल रखता हैं.
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बालों का विकास करता हैं.
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विटामिन-K की शरीर में आपूर्ति करते हैं, जो एंटीऑक्सिडेंट से भरपूर होते हैं.
ताड़ के तेल का उपयोग -Uses of palm oil
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ताड़ तेल का इस्तेमाल दुनिया में बड़े पैमाने पर किया जाता है.
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ताड़ तेल का इस्तेमाल होटल, रेस्तरां में भी खाद्य तेल की तरह होता है. इसके अलावा कई उद्योगों में इसका इस्तेमाल होता है.
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ताड़ के तेल का प्रयोग खाना बनाने में किया जाता है.
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ताड़ तेल का इस्तेमाल साबुन बनाने में भी किया जाता है.
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ताड़ तेल का इस्तेमाल क्रीम और टॉफी, चॉकलेट बनाने में किया जाता है.
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खाने वाले तेलों के मामले में भारत के आयात का दो तिहाई हिस्सा केवल ताड़ के तेल का है.
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भारत सालाना करीब 90 लाख टन ताड़ तेल का आयात करता है.
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भारत में इंडोनेशिया और मलेशिया दोनों ही देशों से पाम ऑयल का आयात किया जाता है.
ऐसी ही कृषि से सम्बंधित जानकारी के लिए पढ़ते रहिये कृषि जागरण हिंदी पोर्टल की ख़बरें और लेख .
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