सेम एक प्रकार की हरी सब्जी है. यह बेल के आकार की होती है. सेम की सब्जी खाने में जितनी स्वादिष्ट होती है उतनी ही हमारी सेहत के लिए भी बहुत लाभकारी होती है. सेम की पत्तियों में विटामिन ए, प्रोटीन, आयरन आदि पोषक तत्त्व पाए जाते हैं. जो हमारी सेहत के लिए काफी लाभदायक होता है. आयुर्वेद में भी सेम को कई बीमारियों को ठीक करने की अचूक औषधि बताया गया है. बहुत ही कम लोग जानते हैं सेम खाने के बहुत सारे गुणकारी फायदे होते हैं. तो आज हम अपने इस लेख में सेम के गुणकारी फायदे के बारे बताने जा रहे हैं जो आपके लिए काफी फायदेमंद होगा.
सेम की पत्ती का सेवन करने के फायदे (Benefits Of Consuming Bean Leaves)
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सेम का सेवन करने से शारीर में उर्जा मिलती है.
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सेम की पत्ती का सेवन करने से दुबलापन दूर होता है.
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यह स्किन की समय को दूर करता है.
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सेम का सेवन करने खून साफ होता है.
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सेम की पत्तियों का सेवन करने से बुखार कम होता है.
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कीड़े-मकोड़े काट लें तो भी सेम की पत्तियों का रस लगाना फायदेमंद होता है
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पेट सम्बंधित समस्या जैसे- कब्ज, गैस आदि में राहत मिलती है.
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आँखों की समस्या को भी दूर करने में सेम का सेवन लाभकारी होता है.
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सेम में भरपूर मात्रा में मैग्नीशियम पाया जाता है, जिससे दिल से जुड़ी बीमारियों के होने का खतरा बहुत कम हो जाता है.
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महिलाओं में पीरियड्स की अनिमियता होने पर सेम की पत्ती के सेवन लाभकारी होता है.
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कभी कभी एलर्जी होने पर दाद और खुजली की समस्या हो जाती है. ऐसे में सेम की पत्ती का रस लगाने से राहत मिलती है.
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सेम में एंटी कैंसर जे गुण पाए जाते हैं जो कैंसर के लक्षणों को कम करने में मदद करता है.
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सेम की फली में मौजूद आयरन शरीर में खून बनाने की प्रक्रिया को बढ़ा देता है, जिससे खून की कमी दूर हो जाती है.
ऐसी ही सेहत से सम्बंधित जानकारी जानने के लिए जुड़े रहिये कृषि जागरण हिंदी पोर्टल से.
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