1. लाइफ स्टाइल

रोजाना खाएं इन दो आटे से बनी रोटियां, सेहत के लिए रहेगा फायदेमंद

कंचन मौर्य
कंचन मौर्य
Bread

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आज के समय में हर कोई अपने स्वास्थ्य को लेकर चिंतित रहता है, इसलिए वह खाने में ऐसी चीजों का सेवन करते हैं, जिससे शरीर को सभी ज़रूरी पोषक तत्व मिल सकें. ऐसे में हमें अपने आहार में अनाज को शामिल करना चाहिए.

हमेशा लोगों के मन में एक सवाल उठता है कि रोटियां बनाने के लिए कौन-से आटे का उपयोग किया जाए, जो शरीर के लिए सबसे ज्यादा फायदेमंद भी हो. ऐसे में हम आपको उन दो तरह के आटे की जानकारी देने वाले हैं, जिनमें कई तरह के पोषक तत्व मौजूद होते हैं. हम सभी को रागी और बाजरा के आटे को अपने आहार में जरूर शामिल करना चाहिए. यह हमारी सेहत के लिए काफी फायदेमंद होता है.

रागी और बाजरा

यह दो ऐसे अनाज हैं, जिनमें डायटरी फाइबर, प्रोटीन, विटामिन और आवश्यक पोषक तत्व भरपूर पाए जाते हैं. इनका सेवन पाचन को सुधारने में मदद करता है, साथ ही वजन कम करने में भी मदद करता है.

रागी और बाजरे की रोटी के फायदे

अर्थराइटिस से निजात

रागी और बाजरे के आटे में एंटी इंफ्लेमेंटरी गुए मौजूद होते हैं, जो अर्थराइटिस की समस्या से निजात दिलाता है. इसके साथ ही सूजन को कम करता है.

फ्रैक्चर का खतरा करे कम

रागी में कैल्शियम की अच्छी मात्रा होती है. इसे कैल्शियम का नॉन-डेयरी स्रोत भी कहा जाता है. रागी के आटे से बनी रोटियों का सेवन ऑस्टियोपोरोसिस से बचाता है, साथ ही फ्रैक्चर के जोखिम को कम करता है.

हड्डियां बनाएं मजबूत

बाजरे में फास्फोरस और कैल्शियम की भरपूर मात्रा पाई जाती है, इसलिए इसका सेवन हड्डियों को मजबूत बनाकर रखता है.

जोड़ों की समस्या से राहत

इन अनाज की रोटियों का सेवन जोड़ों की समस्या को खत्म करने में काफी मदद करता है. इसमें पोषक तत्वों की मात्रा ज्यादा पाई जाती है, जो कि शरीर के लिए काफी फायदेमंद होता है.

English Summary: Eating ragi and millet bread daily will have many benefits to health

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