बरसात के मौसम में नहीं खानी चाहिए ये सब्जियां, जाने क्यों?

बरसात का मौसम चल रहा है और इस मौसम में कई प्रकार की बीमारियां फैलना आम होता है, ऐसे में खानपान का ध्यान रखना बेहद जरुरी होता है और खास करके सब्जियों के मामले में हमें सतर्क रहना चाहिए, क्योंकि इस मौसम में सब्जियों में कीड़ों का निकलना साधारण बात होती है. इसीलिए आज हम इस लेख में कुछ ऐसी सब्जियों के बारे में बात करने जा रहे हैं जिन्हें खाने से आपकी सेहत पर बुरा असर पड़ सकता है.

बरसात के मौसम में निम्न सब्जियों से परहेज करना चाहिए

हरी पत्तेवाली सब्जियां

बरसात के मौसम में हरी पत्तेवाली सब्जियों से हमें परहेज करना चाहिए, क्योंकि इस मौसम में इन सब्जियों के पत्तों में कई प्रकार के कीड़े छिपे रहते हैं ऐसे में इंफेक्शन का खतरा हो सकता है इसलिए इन सब्जियों के उपयोग करने से बचना चाहिए.

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मशरुम

बरसात के मौसम में मशरुम का सेवन नहीं करना चाहिए, क्योंकि यह हमारे शरीर को काफी नुकसान पहुंचाता है. बरसात में मशरूम का सेवन इंफेक्शन को बढ़ावा देता है, जिस कारण शरीर में बुखार, वायरल इंफेक्शन और पाचन संबंधित परेशानियां हो सकती हैं.  सफाई के आधार पर देखें तो मशरुम को इस मौसम में खाना बिल्कुल भी ठीक नहीं है.

बैंगन

बरसात  के समय अगर आप बैंगन खरीदते हैं तो आपको उससे  बचना चाहिए क्योंकि इस मौसम में बाजार में बैंगन की डिमांड तेजी से बढ़ जाती है, इसलिए इसके जल्दी उपज के लिए लोग ऐसी दवाइयों का इस्तेमाल करते हैं जो हमारे स्वास्थ्य को हानि पहुंचा सकती है. साथ ही इसमें अंदर कीड़े भी लग जाते हैं जो कि आपके पाचनतंत्र के बैलेंस को बिगाड़ सकते हैं. इसलिए इनके सेवन से बचें.

शिमला मिर्च

शिमला मिर्च भी हरी सब्जियों की श्रेणी में आती है और इसे स्वाद को बढ़ाने के लिए और पिज़्जा पास्ता जैसी कई चीजों में इस्तेमाल किया जाता है, लेकिन बरसात के समय मिर्च नमी के कारण जल्द खराब होने लगती है, उसमें बैक्टीरिया पनपने लगता है, जिसके सेवन के बाद आपको गंभीर बीमारियों का शिकार होना पड़ सकता है. इसलिए अपनी सेहत को सही रखने के लिए ना ही खाएं तो अच्छा है.