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लेमन ग्रास की तरफ आकर्षित हो रहे हैं लोग, तेजी से बढ़ रहा है उत्पादन

बेरोजगारी की समस्या से इस समय देश की एक बड़ी आबादी जूझ रही है. लोग काम शुरू करना तो चाहते हैं, लेकिन पैसों के अभाव में शुरू कर नहीं पा रहे हैं. हालांकि खेती में बहुत कम लागत में कमाई के सुनहरे अवसर मौजूद है, लेकिन जानकारी के अभाव में किसी का ध्यान यहां जा नहीं रहा. जी हां, रोजगार की तलाश कर रहे युवाओं के लिए इस समय खेती सबसे फ़ायदेमंद साबित हो सकती है.

सिप्पू कुमार
सिप्पू कुमार

बेरोजगारी की समस्या से इस समय देश की एक बड़ी आबादी जूझ रही है. लोग काम शुरू करना तो चाहते हैं, लेकिन पैसों के अभाव में शुरू कर नहीं पा रहे हैं. हालांकि खेती में बहुत कम लागत में कमाई के सुनहरे अवसर मौजूद है, लेकिन जानकारी के अभाव में किसी का ध्यान यहां जा नहीं रहा. जी हां, रोजगार की तलाश कर रहे युवाओं के लिए इस समय खेती सबसे फ़ायदेमंद साबित हो सकती है.

उदाहरण के लिए आज देश के कई युवा लेमन ग्रास का उत्पादन कर अच्छा पैसा कमा रहे हैं. यही कारण है कि बीते कुछ वर्षों में भारत की बड़ी-बड़ी कंपनियां भी इस तरफ आकर्षित हुई हैं. इस क्षेत्र में बहुत कम निवेश कर फ़ायदा कमाया जा सकता है. चलिए आपको लेमन ग्रास के बारे में बताते हैं.

लाभकारी है लेमन ग्रास

वैसे लेमन ग्रास देखने में कोई अलग प्रकार का पौधा नहीं प्रतीत होता है, लेकिन इसमें कोई दो राय नहीं कि ये खास है. चाय के रूप में उपयोग होने वाला पौधा कई तरह की स्वास्थ्य समस्याओं को दूर करने में सहायक है. इससे थकान दूर होती है और शरीर को आरम मिलता है. शहरों में इसकी मांग विशेषकर बढ़ती जा रही है, इसलिए पिछले कुछ वर्षों में इसके उत्पादन में बढ़ोत्तरी हुई है.

लेमन ग्रास टी

दूध वाली चाय की जगह आज लोग तेजी से लेमन ग्रास से बनी चाय का सेवन करने लगे हैं. इसमें सेहत का खजाना छुपा हआ है और आम चाय के मुकाबले ये अधिक स्वास्थ्यवर्धक भी है. विशेषज्ञों की माने तो दूध वाली चाय कई कारणों से हमारे शरीर के लिए खराब ही है. एक समय के बाद उसके सेवन से कई तरह की समस्याएं आने लगती है, जिसमें से मुख्य है पेट में गैस बनना. लेकिन लेमन ग्रास में किसी तरह की खराबी नहीं है. बढ़े और कमजोर लोग भी प्रतिदिन सुबह और शाम लेमन ग्रास की चाय पी सकते हैं.

जड़युक्त पौधा है लेमन ग्रास

लेमन ग्रास एक जड़युक्त पौधा है. अगर एक बार आप इसको लगा देते हैं, तो बिना किसी विशेष मेहनत के भी यह अपने आप तेजी से बढ़ता है. किसी भी तरह की सर्दी, बुखार या फिर गले में खराश जैसी समस्याओँ में इसका सेवन शरीर को आराम देता है.

English Summary: lemon grass demand high due to health benefits know more about lemon grass tea Published on: 18 April 2020, 12:03 IST

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