बिहार सरकार इस खेती पर दे रही 90प्रतिशत का अनुदान, जानें पूरी डिटेल

मशरूम एक बहुत ही फायदेमंद सब्जी होती है, इसका सेवन मुख्य रुप से शाकाहारी लोगों के द्वारा किया जाता है. इसमें काफी मात्रा में प्रोटीन उपलब्ध होता है. मशरूम की विभिन्न प्रकार की प्रजातियां दुनियां भर में उपलब्ध है, लेकिन इनमें से कुछ ही अपने स्वाद और पौष्टिकता के लिए जानी जाती है. भारत में मशरूम की खेती काफी बड़े स्तर पर की जाती है. इसके अलावा राज्य सरकारें भी इसकी खेती के लिए किसानों को अनुदान दे रही हैं.

कितना मिलेगा अनुदान

बिहार सरकार उद्यान विभाग अपने राज्य के किसानों को मशरूम की खेती को लेकर बढ़ावा देने के लिए किसानों को सब्सिडी दे रही है. राज्य का उद्यान विभाग विभिन्न तरीकों से प्रचार-प्रसार कर किसानों को इसकी खेती पर जोर दे रहा है. विभाग ने किसानों को मशरुम की खेती के लिए 90 प्रतिशत तक का अनुदान देने का निर्णय लिया है. मुख्यमंत्री बागवानी मिशन योजना के तहत किसानों को ये धनराशि दी जा रही है.  इसके लिए विभाग ने किसानों के लिए सभी जरूरी दिशा-निर्देश जारी कर दिए हैं.

मशरूम महत्व

मशरूम एक हाई प्रोटीन वाली सब्जी होती है. इसमें विटामिन ए, बी, सी और कैल्सियम भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं. इस फसल में कम कैलोरी वाली सब्जी है और इसमें सभी प्रकार के पोषक तत्व होते हैं. मशरूम से सब्जी की भूजिया, आचार, मुरब्बा और रायता बनाया जाता है.  इसका उपयोग वजन घटाने के लिए किया जाता है क्योंकि इसमें बहुत कम कैलोरी होती है. यह एंटीऑक्सीडेंट, एंटी कैंसर, एंटी डायबिटीज व एंटी वायरल गुणों से भरपूर होती है.

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आवेदन प्रक्रिया

इस योजना का लाभ लेने के लिए आप सभी इच्छुक किसान अपने पास के सीएससी सेंटर जाकर आवेदन कर सकते हैं. इसके लिए सभी प्रकार के जरूरी दस्तावेजों के साथ आप विभाग की वेबसाइट पर जाकर खद ऑनलाइन भी आवेदन कर सकते हैं. आपके आवेदन करने के बाद किए गए रजिस्ट्रेशन  की जांच की जाएगी और उसके बाद ही आवेदन को मंजूरी मिलेगी. इस योजना के बारे में अधिक जानकारी के लिए आफ प्रखंड उद्यान पदाधिकारी या जिला सहायक निदेशक उद्यान से संपर्क कर सकते हैं.