Grow Oregano at home: छोटे से गमले में भी उगा सकते हैं ऑरिगेनो, जानिए इसे लगाने का सही तरीका

ओरिगैनो एक बारहमासी जड़ी-बूटी है, जो हमारे स्वास्थ्य के लिए बेहद फायदेमंद होती है. इसमें प्रोटीन, फैट, फाइबर और मिनरल्स जैसे कैल्शियम, फॉस्फोरस, आयरन और निकोटिनिक एसिड पाये जाते हैं जो हमारे स्वास्थ्य को बेहतर बनाए रखने में मदद करते हैं.

यह एक कठोर बारहमासी पौधा है, जो घर के बगीचे या गमलों में उगाना आसान है. क्या आप जानते है कि ऑरिगेनो के पौधे को घर पर भी उगाया जा सकता है? आइए इस लेख में जानते हैं कि ऑरिगेनो के पौधे को घर में कैसे उगाया जा सकता है.

ओरिगैनो उगाने का समय व स्थान

वैसे तो ओरिगैनो के पौधे को सालभर में कभी भी लगा सकते हैं. लेकिन अगर गर्मी के मौसम में ओरिगैनो लगाएंगे तो ज्यादा अच्छा रहेगा, क्योंकि गर्म वातावरण में ओरिगैनो के बीज अच्छी तरह व तेजी से अंकुरित होते हैं. इस पौधे को घर के बाहर और अंदर में से कहीं भी लगाया जा सकता है. घर पर गमले में इसे उगाने के लिए आप ऐसा स्थान चुने, जहां पौधे को पर्याप्त मात्रा में प्रतिदिन लगभग 6-8 घंटे धूप मिलती हो.

उपयुक्त मिट्टी

ओरिगैनो के पौधे के लिए सबसे फायदेमंद 6.5 से 7 पीएच वाली अच्छी जल निकास वाली रेतीली मिट्टी बताई जाती है. ऑरिगेनो पौधे के लिए दोमट मिट्टी सबसे उपयुक्त होती है. ध्यान रखें कि मिट्टी बहुत सारे कार्बनिक पदार्थों से नम न हो. पानी के बीच मिट्टी को पूरी तरह सूखने दें.

आवश्यक खाद दे

इनडोर लगे हुए ओरिगैनो के पौधे को अधिक खाद देने की आवश्यकता होती है. आप हर 25-30 दिन में पौधे को जैविक खाद दे सकते हैं. ओरिगैनो के पौधों को जैविक खाद 10-10-10 (नाइट्रोजन, फस्फोरस और पोटैशियम) से शुरू करें और बढ़ने पर आप इसे 10-5-5 लिक्विड के रूप में पानी के साथ घोल बना कर दे सकते हैं. केमिकल पानी खाद देने के बजाए ओरिगैनो के पौधे पर प्राकृतिक खाद डालें.

पौधा लगाने का सही तरीका

ओरिगैनो के पौधे को आप बीज या कटिंग, किसी की भी मदद से उगा सकते हैं. पौधे के लिए जल निकासी वाले गमले में साफ मिट्टी डालें. गमले में ऊपर तक मिट्टी न डाले. अब गमले में ओरिगैनो के बीज डालें और उसके ऊपर हल्की-हल्की मिट्टी डाल दें. फिर गमले में पानी डालें. अब रोजाना बीज को पानी दें. लगभग 3 महीने के बाद आपको ओरिगैनो का पौधा दिखने लगेगा. रोजाना गमले को धूप में रखे ताकी बीज अच्छे से और समय पर बड़े हो सके. करीब 6-8 घंटे की धूप की जरूरत होती है. समय-समय पर पौधे में जैविक खाद डालते रहने से पौधे से जुड़ी समस्याएं कम से कम होती हैं और यदि आप ओरिगैनो बगीचे में रोपण करते हैं, तो मानक ऑरिगेनो को 12 से 18 इंच की दूरी पर लगाए. रोपण से पहले मिट्टी लगभग 70 डिग्री फ़ारेनहाइट होने तक प्रतीक्षा करें. याद रखें गीली मिट्टी जड़ सड़न का कारण बन सकती है.

कटाई का समय

घर पर गमले में लगाने के 3 महीने के बाद 4 से 5 इंच की ऊंचाई तक पहुंच पर ऑरिगेनो के पौधे की कटाई करें. तने लकड़ी के हो जाते हैं और पत्तियों को अलग करने का सबसे आसान तरीका है कि तने को ऊपर से पकड़ें, बिना कटे सिरे को पकड़ें और अपनी उंगली को तने के नीचे चलाएं.

पौधे की देखभाल 

- ऑरिगेनो के ऊपर पानी न डालें. मिट्टी सूखने के बाद ही पानी को अच्छी तरह से दें.

- बड़ी मात्रा में पोषक तत्व, जैसे नाइट्रोजन, इस जड़ी बूटी के स्वाद को बदल सकते हैं.

- कटाई तब शुरू कर सकते हैं, जब पौधे 4 से 5 इंच की ऊंचाई तक पहुंच गए हों.

- कीटों के नियंत्रण के लिए हर दूसरे दिन पानी के स्प्रे से हल्के संक्रमण को रोका जा सकता है.

- हर 25-30 दिन के अन्दर पौधे को जैविक खाद दे सकते हैं.

- ओरिगैनो के पौधे की ग्रोथ के लिए रोजाना 6-8 घंटे की धूप दे.

- अतिरिक्त जल निकासी वाले गमले का चयन करें.