आने वाले समय में सस्ता हो सकता है सरसों का तेल

आने वाले समय में नई फसल आने के कारण सरसों तेल की कीमतें कम हो सकती हैं। खाद्य तेल कंपनियों के एग्जिक्यूटिव्स का कहना है कि राजस्थान और हरियाणा में सरसों की नई फसल बाजार में पहुंचनी शुरू हो गई है, जिससे कीमतों में कमी आएगी। मार्च में इसकी कीमतों में 5 पर्सेंट की गिरावट हो सकती है।

किसानों ने इस बार 9 पर्सेंट ज्यादा जमीन में सरसों की खेती की है। सरकारी अनुमानों के मुताबिक, इस बार इसका उत्पादन पिछले साल के मुकाबले 16 पर्सेंट बढ़कर 79.12 लाख टन हो जाने की उम्मीद है।

सरसों तेल से जुड़ी कंपनियों के एग्जिक्यूटिव्स के मुताबिक, दिल्ली के होलसेल मार्केट में बिना पैकेट वाले सरसों तेल की कीमत 780-810 रुपये प्रति किलो है और पैकेट वाला तेल 85 से 110 रुपये प्रति लीटर के रेंज में उपलब्ध है।

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