'सुपरफूड' स्पिरुलिना में होता है चिकन से तीन गुना ज्यादा प्रोटीन

Spirulina Benefits: अगर आपके बॉडी में प्रोटीन की कमी है, तो आपको अपने डाइट में स्पिरुलिना के पाउडर/spirulina powder  को जरुर शामिल करना चाहिए. क्योंकि हेल्थ एक्सपर्ट के अनुसार, स्पिरुलिना/spirulina एक सुपरफूड है. जिसमें अंडे से 5 गुना और चिकन से 3 गुना अधिक प्रोटीन होता है. बता दें, स्पिरुलिना/spirulina एक हरे रंग का शैवाल होता है. जो झील,नदियों और खारे पानी में पाया जाता है और इसमें 60% प्रोटीन और 18 से अधिक प्रकार के विटामिन, खनिज और एंटीऑक्सीडेंट पाए जाते हैं. स्पिरुलिना के सेवन से हेल्थ से जुड़े कई फायदे होते हैं. इसलिए आयुर्वेद में स्पिरुलिना को कई दवाओं में भी इस्तेमाल किया जाता है.

इसलिए कृषि जागरण के आज के इस आर्टिकल में हम आपको रोजाना 'सुपरफूड' स्पिरुलिना/spirulina  के सेवन से सेहत से जुड़े होने वाले फायदों के बारे में बताएंगे.

ब्लड शुगर 

ये बात तो हम सब जानते हैं, रक्त शर्करा यानी ब्लड शुगर का बढ़ना या घटना हमारे स्वास्थ्य के लिए सही नहीं होता है. इसलिए अगर आप मधुमेह यानी डायबिटीज के मरीज हैं या अपने ब्लड शुगर को नार्मल रखना चाहते हैं. तो आपको अपने डाइट में स्पिरुलिना को जरुर शामिल करना चाहिए. क्योंकि स्पिरुलिना ब्लड प्रेशर को कंट्रोल करने में मदद करता है.

वजन घटाए 

अगर आप अपने बढ़ते हुए वजन से परेशान हैं और इसे कम करना चाहते हैं. तो आपको स्पिरुलिना का सेवन जरुर करना चाहिए. क्योंकि इसमें मौजूद बीटा कैरोटीन, फैटी एसिड, क्लोरोफिल और दूसरे पोषक तत्व हमारे शरीर में मौजूद अतिरिक्त चर्बी को कम कर वजन घटाने में मदद करते हैं. इसके अलावा स्पिरुलिना में मौजूद विटामिन ए, विटामिन बी-12, आयरन, विटामिन ई, कैल्शियम और फास्फोरस त्वचा को चमकदार बनाने के साथ-साथ आपको लंबे समय तक यंग बनाए रखने में भी मदद करते हैं.

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कैंसर की रोकथाम 

स्पिरुलिना हमारे ओवर ऑल हेल्थ के साथ-साथ कैंसर जैसी जानलेवा बीमारी के खतरे को कम करने के लिए भी बेहद फायदेमंद होता है. क्योंकि इसमें मौजूद पोषक तत्व और पावरफुल एंटीऑक्सीडेंट एजेंट शरीर में मौजूद हानिकारक फ्री रेडिकल्स को नष्ट कर हमे हमें स्वस्थ रखने में मदद करते हैं.

हार्ट हेल्थ

हार्ट को हेल्दी रखने के लिए हार्ट में ब्लड फ्लो अच्छे से होना बहुत जरुरी होता है. इसलिए अगर आप अपने हार्ट को हेल्दी रखना चाहते हैं या बढ़ते हुए कोलेस्ट्रॉल को कम करना चाहते हैं. तो आपको अपने डाइट में स्पिरुलिना को जरुर शामिल करना चाहिए. क्योंकि स्पिरुलिना बैड कोलेस्ट्रॉल को घटाने और गुड कोलेस्ट्रॉल बढ़ाने के साथ-साथ ब्लड फ्लो को अच्छे से कराने में भी मदद करता है. जिससे हार्ट हेल्दी रहता है.