1. लाइफ स्टाइल

सर्दियों में हेल्दी रहने के लिए रोजाना पिएं ये सूप

कंचन मौर्य
कंचन मौर्य

सर्दियों के मौसम में ठंडी शुष्क हवाएं और वातावरण से लोग काफी परेशान रहते है. ऐसे में उन्हें सर्दी, जुकाम, वायरल जैसी संक्रामक बीमारियां भी घेर लेती है, लेकिन फिर भी सर्दियों में लोग खाने-पीने के शौकीन होते है. इसलिए हमें अपनी शरीर का भी ध्य़ान रखना चाहिए. देशभर में सर्द हवाओं का असर दिखने लगा है. ज्यादातर लोगों को इस सर्द मौसम में बार-बार कुछ खाने का दिल करता है. तो ऐसे लोगं के लिए सूप बेस्ट डिश है. ये सर्दियों में वजन बढ़ने से रोकता है. साथ ही सर्दी, जुकाम, वायरल जैसी संक्रामक बीमारियों से भी बचा कर रखता है. बता दें कि इसमें कई पोषक तत्‍व मौजूद होते है. जो इम्‍यूनिटी और मेटाबॉलिज्‍म को मजबूत बनाने में मदद करता है. आइए जानते है कि सर्दी के मौसम में आप कौन-कौन से सूप पी सकते है औऱ उनसे आपको क्‍या फायदे होंगे.

मटर का सूप

सर्दी के मौसम में मटर का सूप बहुत फायदेमंद होता है. इसमें मौजूद फाइबर आपके पेट को लंबे समय तक भरे रखता है. इस सूप से वजन घटाने में भी मदद मिलती है. मदर का सूप पीने के कई फायदे है. इसमें काफी मात्रा में पो‍टेशियम और विटामिन-के पाया जाता है. जोकि हमारी बंद नसों को खोलकर ब्लड सर्कुलेशन बनाने में मदद करता है. इसके अलावा हड्डियों को मजबूत बनाता है.

टमाटर का सूप

टमाटर का सूप कई लोगों को पंसद होता है. इसमें विटामिन सी और ए से पाया जाता है. जोकि  बैड कोलेस्‍ट्रॉल को कम कर हार्ट आर्टिरीज में होने वाली ब्‍लॉकेज को दूर करता है. ये सूप सेलिनियम एनिमिया या खून की कमी की समस्या को दूर करता है और ब्लड सर्कुलेशन को बढ़ाता है. इसके अलावा कैरोटोनॉयड जैसे एंटीऑक्सीडेंट कैंसर सेल्स को बढ़ने से रोकता है.

गाजर का सूप

इसमें एंटी-ऑक्सीडेंट और विटामिन ए काफी मात्रा पाई जाती है. इस कारण ये चेहरे की त्‍वचा और स्‍वास्‍थय के कापी फायदेमंद है. गाजर का सूप त्वचा को नम रखने के साथ ही मुंहासे, धब्बे और असमान त्वचा टोन से त्वचा का बचाव करता है. इसके अलावा गाजर त्वचा को चमकदार बनाने में मदद करता है.

carrot soup

मशरूम सूप

मशरुम को सेलिनियम का अच्छा स्रोत माना जाता है. इस वजह से मशरूम सूप शरीर को डिटॉक्स कर ब्लैडर के कैंसर को रोकने में मदद करता है. साथ ही इसमें मौजूद फॉलिक एसिड त्वचा के लिए फायदेमंद होता है.

स्‍वीट कोर्न सूप

इस सूप में न्‍यूट्रीएंट्स और एंटी-ऑक्‍सीडेंट्स तत्‍व होते है. ये सूप सर्दियों में होने वाले हार्ट आर्टरीज की ब्‍लॉकेज को खोलता है. जिन लोगों को अस्‍थमा या फिर लंग्‍स से संबधित बीमारियां होती है. ये उन लोगों के लिए काफी लाभदायक होता है. ये स्‍मॉग और प्रदूषण से आपकी आंखों की सुरक्षा करता है. रोजाना 1 कप स्‍वीट कॉर्न सूप पीने से ब्रेन की नसों को फायदा मिलता है.

स्‍वीट कोर्न सूप

इस सूप में न्‍यूट्रीएंट्स और एंटी-ऑक्‍सीडेंट्स तत्‍व होते है. ये सूप सर्दियों में होने वाले हार्ट आर्टरीज की ब्‍लॉकेज को खोलता है. जिन लोगों को अस्‍थमा या फिर लंग्‍स से संबधित बीमारियां होती है. ये उन लोगों के लिए काफी लाभदायक होता है. ये स्‍मॉग और प्रदूषण से आपकी आंखों की सुरक्षा करता है. रोजाना 1 कप स्‍वीट कॉर्न सूप पीने से ब्रेन की नसों को फायदा मिलता है.

पालक सूप

पालक में आयरन, मिनरल्‍स, मैगनीज, कैरोटीन, आयोडीन, कैल्शियम, मैग्नीशियम, पोटैशियम, सोडियम, फॉस्फोरस समेत कई महत्वपूर्ण तत्व होते है. जिससे हमारी स्किन और बाल हेल्‍दी बनते है. ये एक सुपर-फूड माना जाता है.

सूप पीने से फायदा

हर उम्र के लोगों के लिए रोजाना एक कप सूप पीना बहुत फायदेमंद होता है. पांच साल से छोटे बच्चों को रोजाना 50 मिलीलीटर सूप दें. जिससे उनका स्वस्थ बेहतर बना रहे. ये हमारे शरीर का वजन कम करने में मदद करता और आपकी स्किन पर भी ग्‍लो लाता है.

ये भी पढ़े: बरसात के मौसम में किन बाहरी खाद्य या पेय पदार्थों का सेवन करें ?

English Summary: Drink soup daily to stay healthy in winter

Like this article?

Hey! I am कंचन मौर्य. Did you liked this article and have suggestions to improve this article? Mail me your suggestions and feedback.

Share your comments

हमारे न्यूज़लेटर की सदस्यता लें. कृषि से संबंधित देशभर की सभी लेटेस्ट ख़बरें मेल पर पढ़ने के लिए हमारे न्यूज़लेटर की सदस्यता लें.

Subscribe Newsletters

Latest feeds

More News