1. लाइफ स्टाइल

ये बीज बदल देंगे आपका जीवन

मनीशा शर्मा
मनीशा शर्मा

लोग घरों में सब्ज़ियों या फलों के बीजों को निकालकर फेंक देते है. उनको लगता है कि यह बीज बेकार है. आज हम आपको ऐसे बीजों के बारे में बताएंगे जिनके सेवन से आपको कई प्रकार की समस्याओं से राहत मिलेगी और आप हमेशा स्वस्थ और तंदरुस्त भी महसूस करेंगे. इनका रोज़ाना सेवन आपको शीघ्र लगने वाले रोगों से भी बचाएगा.

खरबूजे के बीज  का  सेवन

खरबूजे का सेवन गर्मियों में ज्यादा किया जाता है. यह सबका पसंदीदा फल है. इसे लोग बड़े चाव से खाते है. आज हम आपको इसके बीजों से होने वाले फायदों के बारे में बताएंगे. अगर आप अपना वजन कम करना चाहते हैं तो आप  इसके बीजों का सेवन करें. यह वजन कम करने के लिए काफी असरकारी है. आप इसके बीजों को अच्छे से छिलकर दूध और पानी के साथ ले सकते हैं या फिर अच्छे से इनको फ्राई करके भी खा सकते है.

तिल के बीज का सेवन 

तिल के बीज का प्रयोग कई तरह की मिठाइयों या फिर बर्गर, बन, ब्रेड बनाने में किया जाता है. इस बीज में 'विटामिन ई'  होता है जो एंटीऑक्सिडेंट गुण पैदा कर हमारे बल्ड सर्कुलेशन को बढ़ाने में मदद करता है. इसके साथ ही इसमें कई तरह के तत्व भी पाए जाते हैं. जैसे - जिंक, आयरन, कॉपर आदि. यह बीज हमारी त्वचा की चमक बढ़ाने में काफी लाभकारी है. इसका सेवन आपके शरीर के इम्यून सिस्टम को भी मजबूत  बनाता है.

कद्दू के बीज  का सेवन

कईं लोगों को कद्दू बिल्कुल पसंद नहीं होता  पर आप यह नहीं जानते कि कद्दू के  बीजों का सेवन हमारे दिल और गुर्दों के लिए काफी फायदेमंद है. शरीर में मैग्नीशियम की कमी पूरी करने के लिए कद्दू का बीज लाभ देता है. इसके बीजों में ओमेगा 3  और ओमेगा 6  फैटी एसिड और जिंक जैसे तत्व अधिक मात्रा में पाए जाते है. अगर आपको नींद नहीं आती है तो आप रोज़ाना इसके बीजों का सेवन करें.

चिया के बीज का सेवन

चिया का बीज मानव शरीर के लिए काफी फायदेमंद है. इसमें प्रोटीन की मात्रा बहुत अधिक होती है. क्योंकि इसमें अमीनो एसिड होता हैं. इसके साथ ही यह पानी कि मात्रा का भी अच्छा स्त्रोत है. जिससे आपको जल्दी भूख नहीं लगती. अगर इसके बीजों का पानी में भिगोकर सेवन किया जाए तो इससे आपका मोटापा तेजी से कम होता है क्योंकि इसमें फाइबर की भी मात्रा भरपूर होती हैं. अगर आपको कब्ज की समस्या हैं, तो यह आपके लिए काफी कारगर नुस्खा है.

English Summary: benefits of seeds

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