पत्तेदार सब्जियों के लिए कैसे करें खाद का उपयोग, इन तरीकों से होगी खिली-खिली पैदावार

क्या आप पत्तेदार सब्जियों को उगाने की योजना बना रहे हैं? यदि हां, तो आज हम आपको पत्तेदार सब्जियों के लिए खाद का इस्तेमाल करना बातएंगे. बता दें कि एनपीके (NPK) नाइट्रोजन (N), फॉस्फोरस (P), और पोटेशियम (K) मैक्रो-पोषक तत्वों से बना एक जैविक उर्वरक है. पौधों को बढ़ने के लिए इन मैक्रो-पोषक तत्वों की आवश्यकता (Macro-nutrient requirement) होती है और इन मिट्टी बूस्टर के बिना, पौधों की वृद्धि और उपज कम हो जाती है.

पत्तेदार सब्जियों के लिए खाद का संयोजन (Composting Compost for Leafy Vegetables)

हरी पत्ती वाली सब्जियों (Leafy Vegetables) के लिए 20-10-10, 20-5-5, 20-20-20 आदि जैसे एनपीके अनुपात (NPK Ratio) जरूरी होते हैं. बता दें कि इनकी संख्या जितनी अधिक होगी, उपज उतनी ही अधिक केंद्रित और प्रभावी होगी. हालांकि, कुछ पौधों को बेहतर विकास के लिए अधिक नाइट्रोजन, कुछ को फॉस्फोरस या पोटेशियम की अधिक आवश्यकता हो सकती है.

पत्तेदार सब्जियों के लिए नाइट्रोजन (Nitrogen for Leafy Vegetables)

नाइट्रोजन (Nitrogen) मिट्टी में निहित है. मिट्टी में उचित मात्रा में नाइट्रोजन मिलाने से मिट्टी में नाइट्रोजन का स्तर बढ़ जाता है जो पत्तेदार हरे पौधों जैसे लेट्यूस, गोभी और अजवाइन के विकास के लिए काफी हद तक जिम्मेदार होता है. बड़े पत्तेदार पौधे और लंबे हरे तने उगाना एक ऐसी प्रक्रिया है, जो नाइट्रोजन पोषक तत्वों पर बहुत अधिक निर्भर करती है.

पत्तेदार सब्जियों के लिए फास्फोरस (Phosphorus for Leafy Vegetables)

यह मैक्रोन्यूट्रिएंट (Phosphorus) अपने लंबे समय तक चलने वाले मिट्टी के गुणों के कारण फलों, फूलों, बीजों और जड़ों के विकास के लिए काफी हद तक जिम्मेदार है. यह जानने के लिए कि क्या आपके पत्तेदार साग में इस पोषक तत्व की कमी है, फूल और फलों की पैदावार कम होती है, कमजोर और अजीब दिखती है और बहुत अधिक मात्रा में जिंक और अन्य पोषक तत्वों जैसे महत्वपूर्ण पोषक तत्वों के पौधे के सेवन को धीमा कर देती है.

पत्तेदार सब्जियों के लिए पोटेशियम (Potassium for Leafy Vegetables)

पत्तेदार हरी सब्जियां कैलोरी में कम होती हैं और इनमें कई विटामिन और खनिज होते हैं. इसलिए इन सभी सब्जियों में अधिकांश पोटेशियम (Potassium) की अच्छी मात्रा दी जाती है.

क्या है पत्तेदार सब्जियों का सही एनपीके अनुपात (What is the correct NPK ratio of leafy vegetables)

मिट्टी पर लगाने पर पौधे जिस तरह से प्रतिक्रिया करते हैं, वह तीन तत्वों (NPK) के बीच के अनुपात पर निर्भर करते हैं. हालांकि, एनपीके अनुपात प्राप्त करने के लिए, प्रत्येक पोषक तत्व का प्रतिनिधित्व करने वाली तीन संख्याओं को सबसे छोटे से विभाजित करें.

उदाहरण के लिए, 20 -10 -10 का एक एनपीके उर्वरक 2:1:1 के अनुपात का प्रतिनिधित्व करता है. यानी नाइट्रोजन का अनुपात पोटैशियम और फॉस्फोरस की मात्रा से दोगुना है. उपरोक्त एनपीके अनुपात पत्तेदार सब्जियों के लिए अच्छा है और पौधों के लिए उनके शुरुआती चरणों के दौरान यह बहुत महत्वपूर्ण है

पत्तेदार सब्जियों के लिए खाद डालते समय ध्यान रखने वाली बातें (Things to keep in mind while applying compost for leafy vegetables)

पत्तेदार सब्जियों (Leafy Vegetables) के लिए एनपीके उर्वरक चुनते समय, NPK उर्वरक अनुपात की जांच करना बहुत आवश्यक है. उदाहरण के लिए, इस अनुपात का उपयोग पौधे के विकास के प्रत्येक चरण में किया जाना चाहिए. हालांकि, बहुत अधिक नाइट्रोजन पौधों की वृद्धि को रोकता है.