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धान की बाली में लगने वाला बेहद खतरनाक है यह रोग, जानें लक्षण और प्रबंधन के तरीके

Diseases of Rice Crop: किसानों के लिए धान की फसल सबसे मुनाफे मानी मानी जाती है. अगर किसान इस फसल की सही से खेती करते हैं, तो वह इसे अच्छी पैदावार प्राप्त कर सकते हैं. लेकिन धान की बाली में जीवाणु झुलसा (बैक्टीरियल पैनिकल ब्लाइट) रोग लगने की संभावना सबसे अधिक होती है. किसानों को समय रहते इस रोग का प्रबंधन करना जरूरी है. ऐसे में आइए इससे जुड़ी हर एक जानकारी यहां विस्तार से जानते हैं.

डॉ एस के सिंह
धान की फसल (Image Source: Pinterest)
धान की फसल (Image Source: Pinterest)

Bacterial Panicle Blight: बैक्टीरियल पैनिकल ब्लाइट (BPB) धान (ओरिज़ा सैटिवा) का एक विनाशकारी रोग है, जो मुख्य रूप से बैक्टीरिया बर्कहोल्डरिया ग्लूमे के कारण होता है, हालांकि कुछ मामलों में बर्कहोल्डरिया ग्लैडियोली को भी शामिल किया गया है. यह रोग सबसे पहले एशिया में धान उत्पादन के लिए एक महत्वपूर्ण खतरे के रूप में उभरा, लेकिन तब से यह दुनिया भर में फैल गया है, जिसने संयुक्त राज्य अमेरिका, लैटिन अमेरिका और दुनिया के अन्य हिस्सों में प्रमुख धान उगाने वाले क्षेत्रों को प्रभावित किया है.

यह आमतौर पर धान के पौधे के प्रजनन चरण के दौरान प्रकट होता है और इससे काफी उपज हानि हो सकती है, खासकर रोगजनक के लिए अनुकूल परिस्थितियों में, जैसे उच्च तापमान और आर्द्रता...

बैक्टीरियल पैनिकल ब्लाइट के लक्षण

बैक्टीरियल पैनिकल ब्लाइट को इसके लक्षणों से पहचाना जाता है जो मुख्य रूप से पैनिकल या फूलने की अवस्था में दिखाई देते हैं. कुछ प्रमुख लक्षणों में शामिल हैं...

अधूरे दाने: प्रभावित पैनिकल में आंशिक रूप से या पूरी तरह से अधूरे दाने दिखाई दे सकते हैं, जो फीके दिखाई देते हैं. ये दाने अक्सर बाँझ होते हैं.

अनाज का रंग बदलना: संक्रमित अनाज सामान्य हरे रंग से भूरे या गहरे भूरे रंग में बदल जाता है. यह रंग परिवर्तन पत्तियों या तनों पर किसी भी पिछले लक्षण के बिना भी हो सकता है.

शीथ ब्राउनिंग: कुछ मामलों में, पैनिकल के म्यान में भी भूरापन या परिगलन दिखाई देता है.

पैनिकल ब्लाइट: पूरे पैनिकल में ब्लाइट दिखाई दे सकता है, जिसमें अनाज ठीक से विकसित नहीं हो पाता है, जिससे उपज में उल्लेखनीय कमी आती है.

द्वितीयक लक्षण: पत्ती के लक्षण दुर्लभ हैं, लेकिन इसमें पीलापन या मुरझाना शामिल हो सकता है. गंभीर मामलों में कभी-कभी पौधों की बौनी या देरी से परिपक्वता देखी जाती है. इन लक्षणों को अक्सर फंगल रोगों या पर्यावरणीय तनाव के साथ भ्रमित किया जाता है, जो समय पर निदान को जटिल बनाता है.

बैक्टीरियल पैनिकल ब्लाइट रोग का रोगकारक: बर्कहोल्डरिया ग्लूमे

बर्कहोल्डरिया ग्लूमे, एक ग्राम-नेगेटिव जीवाणु, बैक्टीरियल पैनिकल ब्लाइट के लिए जिम्मेदार प्राथमिक रोगज़नक़ है. जीवाणु गतिशील, छड़ के आकार का होता है और गर्म, नम परिस्थितियों में पनपता है, जो कई चावल उगाने वाले क्षेत्रों में आम है. बर्कहोल्डरिया ग्लैडियोली को कुछ मामलों में एक कारण कारक के रूप में भी रिपोर्ट किया गया है, हालांकि इसे आम तौर पर एक द्वितीयक रोगज़नक़ या अवसरवादी आक्रमणकारी माना जाता है.

जीवाणु टॉक्सोफ्लेविन नामक एक फाइटोटॉक्सिन उत्पन्न करता है, जो इसके विषाणु में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है. टॉक्सोफ्लेविन पौधे के ऊतकों में परिगलन और कोशिका मृत्यु का कारण बनता है, जो रोग के लक्षणों में योगदान देता है. टॉक्सोफ्लेविन के अलावा, बाह्य कोशिकीय एंजाइम और बायोफिल्म निर्माण जैसे अन्य विषाणु कारक जीवाणु की मेजबान को संक्रमित करने और नुकसान पहुँचाने की क्षमता को बढ़ाते हैं.

महामारी विज्ञान और रोग चक्र

बैक्टीरियल पैनिकल ब्लाइट की महामारी विज्ञान पर्यावरणीय परिस्थितियों, विशेष रूप से तापमान और आर्द्रता से बहुत अधिक प्रभावित होती है. गर्म तापमान (30 डिग्री सेल्सियस से ऊपर) और उच्च सापेक्ष आर्द्रता रोग के पनपने के लिए इष्टतम स्थितियाँ प्रदान करते हैं. यह रोग उन क्षेत्रों में सबसे गंभीर है जहाँ ये स्थितियाँ धान की फसल के प्रजनन और पकने के चरणों के दौरान बनी रहती हैं.

बीज संचरण: बी. ग्लूमे को दूषित बीजों के माध्यम से प्रेषित किया जा सकता है. संक्रमित बीज इनोकुलम के प्राथमिक स्रोत के रूप में काम कर सकते हैं, जीवाणु को नए खेतों में फैला सकते हैं और बाद के बढ़ते मौसमों में प्रकोप पैदा कर सकते हैं.

क्षेत्र प्रसार: एक बार जब रोगाणु किसी खेत में प्रवेश कर जाता है, तो यह पानी, बारिश की बौछार और हवा के माध्यम से फैल सकता है. जीवाणु से दूषित सिंचाई का पानी एक खेत के भीतर या पड़ोसी खेतों में रोग फैलाने का एक सामान्य साधन है.

संक्रमण प्रक्रिया: जीवाणु मुख्य रूप से फूल या पैनिकल के माध्यम से धान के पौधे को संक्रमित करता है. यह पौधे की संवहनी प्रणाली को उपनिवेशित करता है, जिससे अनाज बाँझपन और पैनिकल ब्लाइट के लक्षण दिखाई देते हैं.

अनुकूल परिस्थितियां: धान के फूलने के चरण के दौरान गर्म तापमान, उच्च आर्द्रता और लगातार बारिश रोगाणु के प्रसार और प्रसार के लिए अनुकूल हैं.

उपज पर प्रभाव

बैक्टीरियल पैनिकल ब्लाइट से उपज में महत्वपूर्ण नुकसान हो सकता है, रोग की गंभीरता के आधार पर 5-75% उपज में कमी की रिपोर्ट है. जीवाणु के लिए विशेष रूप से अनुकूल परिस्थितियों वाले वर्षों में, उपज में नुकसान विनाशकारी हो सकता है. यह रोग न केवल भरे हुए अनाज की संख्या को कम करता है, बल्कि अनाज की गुणवत्ता को भी प्रभावित करता है, जिससे खराब मिलिंग उपज और बाजार मूल्य में कमी आती है.

बैक्टीरियल पैनिकल ब्लाइट रोग को कैसे करें प्रबंधित?

अत्यधिक प्रतिरोधी धान की किस्मों की कमी और फसल को संक्रमित करने के बाद रोगज़नक़ को नियंत्रित करने में कठिनाई के कारण जीवाणु पैनिकल ब्लाइट का प्रबंधन चुनौतीपूर्ण है. हालाँकि, रोग के प्रभाव को कम करने के लिए कई रणनीतियां अपनाई जा सकती हैं जैसे...

कृषि पद्धतियां

प्रमाणित बीजों का उपयोग: चूँकि बीज-जनित संचरण संक्रमण का एक महत्वपूर्ण मार्ग है, इसलिए रोगज़नक़-मुक्त, प्रमाणित बीजों का उपयोग नए क्षेत्रों में जीवाणु के प्रवेश को रोकने में महत्वपूर्ण है.

फसल चक्रण: एक ही खेत में लगातार धान की खेती से बचने से रोग चक्र को तोड़ने में मदद मिलती है.

जल प्रबंधन: उचित सिंचाई पद्धतियाँ, जिसमें अत्यधिक सिंचाई से बचना और अच्छी जल निकासी सुनिश्चित करना शामिल है, रोग फैलने के जोखिम को कम कर सकती हैं.

स्वच्छता: फसल के मलबे को हटाने और संक्रमित पौधों के अवशेषों को नष्ट करने से खेत में इनोकुलम लोड को कम करने में मदद मिल सकती है.

रासायनिक नियंत्रण

जीवाणुनाशक : कॉपर-आधारित जीवाणुनाशक और कुछ एंटीबायोटिक (जैसे, स्ट्रेप्टोमाइसिन) ने बी. ग्लूमा के विरुद्ध सीमित प्रभाव दिखाया है. हालाँकि, उनका उपयोग अक्सर विनियामक प्रतिबंधों और प्रतिरोध विकास पर चिंताओं के कारण बाधित होता है.

बीज उपचार: रासायनिक या जैविक एजेंटों के साथ बीजों का उपचार करने से बीज-जनित इनोकुलम को कम किया जा सकता है, हालाँकि प्रभावकारिता भिन्न होती है.

प्रतिरोध के लिए प्रजनन

जीवाणु पैनिकल ब्लाइट के प्रबंधन में प्रतिरोधी धान की किस्मों का विकास एक प्रमुख रणनीति बनी हुई है. जबकि वर्तमान में कोई पूरी तरह से प्रतिरोधी किस्में उपलब्ध नहीं हैं, प्रजनन कार्यक्रम वाणिज्यिक किस्मों में आंशिक प्रतिरोध को शामिल करने पर ध्यान केंद्रित कर रहे हैं.

जैविक नियंत्रण

बी. ग्लूमा के विकास को बाधित करने वाले लाभकारी बैक्टीरिया या कवक जैसे जैव नियंत्रण एजेंटों का उपयोग एक स्थायी रोग प्रबंधन रणनीति के रूप में खोजा जा रहा है. हालाँकि, क्षेत्र की स्थितियों के तहत उनकी प्रभावशीलता को मान्य करने के लिए और अधिक शोध की आवश्यकता है. इस रोग पर अध्यन जारी है, इस रोग के प्रबंधन हेतु प्रारंभिक जानकारी शेयर किया गया है.

English Summary: Symptoms and management of bacterial panicle blight disease of rice Published on: 03 October 2024, 11:16 AM IST

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