भारत के हर दूसरे घर में लगभग चावल को खाया जाता है. देखा जाए तो उत्तर भारत से लेकर दक्षिण भारत तक के लोग चावल को सबसे अधिक खाना पसंद करते हैं. इसी के चलते हमारे देश में किसान भाई भी बड़ी तादाद में चावल की खेती करते हैं और फिर वह इससे अधिक लाभ कमाते हैं.
किसानों के द्वारा अलग-अलग तरह के बेहतरीन क्वालिटी के चावलों का उत्पादन (Production of Rice) किया जाता है, जिसकी कीमत बाजार में बेहद उच्च होती है. लेकिन क्या आप जानते हैं कि दुनिया में सबसे महंगा चावल कौन सा है और इसकी कीमत क्या है. तो आइए इसके बारे में विस्तार से जानते हैं...
विश्व का सबसे महंगा चावल
आपने बहुत सी वैरायटी के चावलों का सेवन किया होगा. लेकिन जिस चावल की आज हम बात कर रहे हैं. शायद ही आपने कभी इसे चखा होगा. इस चावल को दुनिया का सबसे महंगा चावल भी कहा जाता है. इसका नाम किनमेमाई प्रीमियम है. बाजार में इस चावल की एक किलो की कीमत करीब 12 हजार से 15 हजार रुपए तक होती है. खाने में यह चावल बेहद स्वादिष्ट होता है. दिखने में भी यह बहुत ही अच्छा लगता है.
इस देश में उगाया जाता है महंगा चावल
भारत की तरह अन्य देशों में भी चावल की खेती (Farming of rice) होती है और वहां के नागरिक भी बढ़े चाव के साथ इस चावल को खाते हैं. किनमेमाई प्रीमियम चावल (Kinmei Premium Rice) जापान में उगाया जाता है. इसमें कई तरह के पोषक तत्व पाए जाते हैं. मिली जानकारी के मुताबिक, जापान के लोग इस चावल को सिर्फ किसी खास मौके पर ही बनाते हैं. क्योंकि इसकी कीमत इतनी अधिक होते हैं कि इसे रोज-रोज नहीं बनाकर खाया जा सकता है.
गिनीज वर्ल्ड ऑफ बुक रिकॉर्ड्स में दर्ज है इस चावल का नाम
विश्व में सबसे महंगे चावल के नाम पर किनमेमाई प्रीमियम को गिनीज वर्ल्ड ऑफ बुक रिकॉर्ड्स (Guinness World of Book Records) में दर्ज किया गया है. बता दें कि इस चावल को जापान के अलावा अन्य देशों में भी खाया जाता है. इसलिए इसकी मांग सालभर बनी रहती है.
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अमेरिका और यूरोप में तो इस महंगे चावल की मांग (Demand For Rice) सबसे अधिक होती है. अगर आप इस चावल को खरीदना चाहते हैं, तो आप इसे सरलता से ई कॉमर्स वेबसाइटों के जरिए खरीद सकते हैं. क्योंकि यह ऑनलाइन बाजार में भी बिकता है.
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