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यूपी के मेरठ में बना बासमती चावल जांच सेंटर

भारत बड़ा चावल उत्पादक राज्य है| भारी मात्रा में देश में बासमती चावल का उत्पादन होता है| ऐसे में इसकी गुणवत्ता को परखने के लिए मेरठ में सातवाँ बासमती निर्यात विकास प्रतिष्ठान बनाया गया है| इस पर कृषि वैज्ञानिकों का कहना है कि इस सेण्टर का मेरठ में बनना गौरव की बात है, क्योंकि यू.पी. में अभी तक कोई ट्रायल सेण्टर नही था| यह सेण्टर उत्तर प्रदेश में बासमती चावल की खेती को देखते हुए बनाया गया है |

भारत बड़ा चावल उत्पादक राज्य हैभारी मात्रा में देश में बासमती चावल का उत्पादन होता हैऐसे में इसकी गुणवत्ता को परखने के लिए मेरठ में सातवाँ बासमती निर्यात विकास प्रतिष्ठान बनाया गया हैइस पर कृषि वैज्ञानिकों का कहना है कि इस सेण्टर का मेरठ में बनना गौरव की बात हैक्योंकि यू.पीमें अभी तक कोई ट्रायल सेण्टर नही थायह सेण्टर उत्तर प्रदेश में बासमती चावल की खेती को देखते हुए बनाया गया है  | अभी तक किसानों को इसके लिए अन्य सेंटर पर जाना पड़ता थाजहाँ पर सैंपल महीनों तक पड़े रहते थेभारतीय कृषि अनुसन्धान संस्थान ने इसके लिए भारतीय चावल अनुसन्धान संस्थान हैदराबाद ने बासमती निर्यात विकास निर्यात प्रतिष्ठान को इसकी स्वीकृति दी हैइसके लिए सात मानको पर खरा उतरना होगाबासमती प्रजाति की उपज  , बासमती प्रजाति की गुणवत्ताबीमारी से लड़ने की क्षमताफसल में कीड़े लगने से प्रभावबासमती के खेत में पानी की कितनी उपलब्धता है और दूसरी वैरायटी से बासमती का उत्पादन10 से  15 प्रतिशत अधिक होना चाहिएअभी तक भारत में यह सिर्फ  6 बासमती अनुसन्धान सेंटर थे|

English Summary: Basmati rice probe center made in Meerut of UP Published on: 29 August 2017, 04:23 AM IST

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