UP News: यूपी के इन 30 जिलों में बासमती चावल के लिए कीटनाशक हुए बैन, जानें क्या रही वजह

Basmati rice: उत्तर प्रदेश में बासमती चावल भौगोलिक संकेत (जीओग्राफिकल इंडेकेशन) श्रेणी वाली फसल है. इसमें लगने वाले कीटों व रोगों से बचाने के लिए किसान कीटनाशकों का छिड़काव करते हैं, लेकिन किसान इन कीटनाशकों का आवश्यकता से अधिक इस्तेमाल करने लगे और बासमती चावल का असली स्वाद खराब होने लगा. वहीं इस्तेमाल कीटनाशक दवाइयों का रसायन अवशेष बासमती चावल में पाया गया. इस कारण यूरोप, अमेरिका एवं खाड़ी देशों के निर्यात में पिछले साल की तुलना में वर्ष 2021-22 में 15 प्रतिशत की कमी आयी है. इन सभी बातों को ध्यान में रखते हुए अपर निदेशक (कृषि रक्षा) त्रिपुरारी प्रसाद चौधरी ने 30 जिलों में 10 कीटनाशकों पर प्रतिबंध लगा दिया है.

अपर निदेशक (कृषि रक्षा) त्रिपुरारी प्रसाद चौधरी ने कहा कि इन कीटनाशकों के प्रतिबंधित होने से बासमती चावल की क्वालिटी और असली स्वाद दोनों को बचाया जा सकेगा. इससे बासमती का निर्यात भी बढ़ सकेगा.

30 जिलों में कीटनाशक बैन

उत्तर प्रदेश में सबसे ज्यादा बासमती वेस्ट यूपी के 30 जिलों में उत्पादन किया जाता है, जिनमें औरेया, अलीगढ़, आगरा, बरेली, बागपत, बिजनौर, बुलंदशहर, बदायूं, एटा, फर्रुखाबाद, कासगंज, इटावा, फिरोजाबाद, गाजियाबाद, गौमबुद्धनगर, हाथरस, हापुड़, मैनपुरी, मथुरा, मेरठ, मुरादाबाद, अमरोहा, कन्नौज, मुजफ्फरनगर, शामली, पीलीभीत, रामपुर, सहारनपुर, शाहजहांपुर, संभल आदि शामिल हैं.

इन देशों में घटा निर्यात

एग्रीकल्चर एंड प्रोसेस्ड फूड प्रोडक्ट्स एक्सपोर्ट डेवलपमेंट ऑथरिटी (एपीडा) का कहना है कि यूरोपियन यूनियन द्वारा बासमती चावल में इस्तेमाल कीटनाशी ट्राइसाइक्लाजोल का अवशेष स्तर एमआरएल 0.01 पीपीएम निर्धारित किया गया है, लेकिन इसकी मानक से अधिक मात्रा होने से यूरोप, अमेरिका एवं खाड़ी देशों के निर्यात में साल 2020-21 के मुकाबले साल 2021-2022 में 15 प्रतिशत की कमी आई है.

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ये कीटनाशक हुए बैन

बासमती चावल में प्रयोग होने वाले इन 10 कीटनाशकों पर सरकार ने सभी प्रकार के फॉर्मूलेशन की ब्रिकी, वितरण एंव इस्तेमाल पर प्रतिबंध लगा दिया हैं, जिसमें से बुप्रोफेजिन (Buprofezin), कार्बेनडाजिम (Carbendazim), प्रोपिकोनाजोल (Proplconazole), एसीफेट (Acephate), प्रोफेनोफोस (Profenofos), ट्राइसाक्लाजोल (tricyclazole), थायोमेथाक्साम (Thalmethoxam), हेक्साकोनोजॉल (Hexaconozole), इमिडाक्लोप्रिड (Imidacloprid) एंव क्लोरपाइरीफोंस (Chlorpyrlphos) कीटनाशक शामिल हैं.