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अप्रैल में बोई जाने वाली विभिन्न प्रकार की सब्जियां

अप्रैल महीने में गर्मी काफी बढ़ जाती है. इस समय धनिया, लौकी, पालक, बैंगन, कद्दू और भिंडी आदि सब्जियों की खेती बड़ी मात्रा में की जाती है.

रवींद्र यादव
अप्रैल में बोई जाने वाली सब्जियां
अप्रैल में बोई जाने वाली सब्जियां

गर्मियों के महीने में अपने गार्डन में सब्जी लगाने का सही समय मार्च-अप्रैल का महीना होता है. इस महीने में दिन लम्बे होते हैं और पौधों को पर्याप्त धूप मिलती है. यदि आप भी अपने गार्डन को हरा-भरा बनाने की तैयारी कर रहे हैं तो आप इन सब्जियों को अपने गार्डन में आसानी से उगा सकते हैं.

धनिया

धनिया की खेती मार्च-अप्रैल के माह में की जाती है. क्योंकि इस मौसम में धनिया की आवक कम हो जाती है जिससे आपको इसकी खेती कर ज्यादा कीमत मिल सकती है. धनिया की खेती कर आप इसकी हरी पत्तियों को बेच अच्छी खासी कमाई कर सकते हैं.

पालक

अप्रैल में गर्मी बढ़ने से बाजार में पालक की मांग काफी बढ़ जाती है. अधिकांश किसानों के पास सिंचाई की उत्तम व्यवस्था नहीं होती लेकिन किसान घरेलू तरीके से पालक की खेती कर सकते हैं. पालक की खेती से काफी अच्छी कमाई की जाती है.

बैंगन

अप्रैल माह में शादियों का सीजन शुरू हो जाता है और यह जून तक चलता है. शादी जैसे कार्यक्रमों में बैंगन की विभिन्न प्रकार की सब्जियां बनाई जाती हैं. इसलिए अगर आप मार्च-अप्रैल में बैंगन की खेती करते हैं तब आपको यह काफी अच्छी कमाई दे सकता है.

पत्ता गोभी

अप्रैल में पत्ता गोभी की बपंर खेती की जाती है. गर्मियों में ज्यादातर लोग हरी पत्तेदार सब्जियां खाना पसंद करते हैं. ऐसे में पत्ता गोभी से अच्छी कमाई कर सकते हैं. गर्मियों में इसकी आवक कम होने से आपको मार्किट में काफी अच्छे दाम मिलते हैं.

फूल गोभी

फूल गोभी सभी मौसम में लगा सकते हैं लेकिन अप्रैल में इसकी खेती करने से ज्यादा कमाई देती है. गर्मियों में इसकी पैदावार काफी कम होती है जिससे इसके दाम काफी बढ़ जाते हैं. ऐसे स्थिति में मार्च अप्रैल के महीने में फूल गोभी की खेती काफी अच्छा विकल्प हो सकता है.

कद्दू

गर्मी के मौसम में कद्दू मोटी कमाई दे सकता है. इसे लगाने के लिए ज्यादा बड़ी जमीन की जरूरत भी नहीं पड़ती है. इस मौसम में कद्दू की खेती कर अच्छी कमाई की जा सकती है.

भिंडी

गर्मियों में इसकी मांग बढ़ने के कारण इसके दाम काफी बढ़ जाते हैं. अगर अच्छे और हाईब्रीड बीज को लगा के बुआई की जाए तो इसकी अच्छी पैदावार होती है. लेकिन इस बात का ध्यान रखना भी जरूरी है कि भिंडी की खेती के लिए सिंचाई व्यवस्था काफी अच्छी होनी चाहिए.

टमाटर

टमाटर का उपयोग सब्जी में करते ही हैं, इसके साथ सलाद में भी ये इस्तेमाल किया जाता है. गर्मियों में टमाटर के दाम काफी बढ़ जाते हैं, अगर देशी किस्म के अच्छे टमाटर लगाते हैं तब ये आपको काफी अच्छी कमाई दे सकता है.

ये भी पढ़ेंः अप्रैल महीने में करें इन 5 फसलों की खेती

खीरा

स्वास्थ्य की दृष्टि से खीरा एक बेहतरीन सब्जी है. गर्मियों में खीरे के भाव आसमान में रहते है. ऐसे में खीरे की खेती से काफी अच्छी कमाई की जा सकती है. खीरे की खेती करने के लिए देशी किस्म का चुनाव करना काफी बेहतर होगा.

English Summary: Different Vegetables to Sow in April month Published on: 21 March 2023, 05:08 PM IST

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