मेले में कॉफी बीन्स और ब्रू की अलग-अलग किस्मों का प्रदर्शन किया जाएगा. नए कॉफी उत्पादों और संबंधित खाद्य पदार्थों, कॉफी उपकरणों की प्रदर्शनी और कॉफी से संबंधित सामान्य ज्ञान प्रतियोगिता का आयोजन होगा. मेले में विमेन स्टार्स ब्रूइंग स्किल चैंपियनशिप का आयोजन भी किया जाएगा. मेले के दौरान मुख्य कॉफी उत्पादक और उपभोग करने वाले देशों के प्रतिनिधि जज और देश में कॉफी चेन और स्मॉल स्केल रिटेल का संचालन कर रहीं महिलाएं प्रतियोगिता में प्रतिभाग करेंगी.
डब्ल्यूसीएआई की अध्यक्ष ने आगे बताते हुए कहा कि मेले का आयोजन कॉफी बागान की महिला किसानों और बागानों में काम करने वाली महिला श्रमिकों और उनकी बालिकाओं को सशक्त करने के उद्देश्य से किया जा रहा है. इस आयोजन के माध्यम से विमेन कॉफी अलांयस इंडिया महिला कॉफी श्रमिकों की बालिकाओं को शिक्षा में सहायता और लोगों में उनके प्रति जागरुकता पैदा करता है. यह आयोजन उनके घर में खुशियों का एक दीपक जलाने का कार्य करता है.
वीमेन स्टार्स ब्रेवर स्किल्स प्रतियोगिता में महिला प्रतियोगी विभिन्न घरेलू उपकरणों पर सुंगधित कॉफी बनाने में अपने कौशल का प्रदर्शन करेंगी. अध्यक्षा ने बताया कि प्रतियोगिता में इस वर्ष सामान्य ट्विस्ट ही रहेंगे. प्रतियोगिता का फाइनल 29 अक्टूबर को होगा. कैपी नक्षत्र प्रतियोगिता में, घरेलू और अंतरराष्ट्रीय जज ‘पारंपरिक भारतीय फिल्टर कॉफी’, ‘कैपेचिनो’, ‘सिग्नेचर बेवरेज-हॉटकोल्ड’ की तीनों श्रेणियों में सबसे स्वादिष्ट कॉफी का चयन करेंगे. प्रतियोगिता का फाइनल 30 अक्टूबर को होगा.
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मेले के आयोजकों ने बताया कि विमेन कॉफी अलायंस इंडिया 30 अक्टूबर को ही विमेन स्टार्स ब्रेवर स्किल्स और कैपी नक्षत्र प्रतियोगिता की विजेताओं के लिए पुरस्कार समारोह ‘चीयर्स टू कॉफी’ का आयोजन करेगा.
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