इन 9 फायदों को जानकर आप रोज खाएंगे अमरूद

अमरूद हमारे देश के प्रमुख फलों में से एक है. यह खाने में स्वादिष्ट तो होता ही है साथ ही सेहत के लिए भी उपयोगी होता है. बेहद सामान्य फल होने के कारण ज्यादातर लोगों को पता ही नहीं होता है कि यह विटामिन-सी का खजाना है जो स्वास्थ्य के लिहाज से बहुत फायदेमंद होता है. अमरूद में मौजूद विटामिन और खनिज शरीर को कई तरह की बीमारियों से बचाने में मदद करते हैं. तो आइए आज हम जानते हैं कि ठंड में अमरूद खाने के क्या-क्या फायदे हैं-

1. रक्त चाप के स्तर को सामान्य रखना

अमरूद मैग्नीज का बहुत बढ़िया स्रोत है जो हमारे शरीर को दूसरे भोजन से मिलने वाले महत्वपूर्ण पोषक तत्वों को ग्रहण करने में मदद करता है. अमरूद में मौजूद पोटैशियम रक्त चाप के स्तर को सामान्य बनाए रखता है. दिल और मांसपेशियों को दुरुस्त रखकर उन्हें कई बीमारियों से बचाता है.

2. प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाना

अमरूद में 80 फीसदी पानी होता जो त्वचा की नमी बरकरार रखता है. इसके अलावा, आपकी रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाता है. अमरूद में फाइबर की मात्रा बहुत अधिक होती है. डायबिटिज के रोगियों के लिए यह बहुत लाभकारी होता है.

3. सर्दी-जुकाम

अमरूद का नियमित सेवन करने से सर्दी जुकाम जैसी सामान्य बीमारियों के होने का खतरा कम हो जाता है. अमरूद में मौजूद विटामिन-ए और विटामिन-ई  आंखों, बालों और त्वचा को पोषण देता है.

4. कैंसर और ट्यूमर से बचाव

अमरूद में पाया जाने वाला लाइकोपीन नामक पोषक तत्व शरीर को कैंसर और ट्यूमर के खतरे से बचाने में मददगार होते हैं. अमरूद में बीटा कैरोटीन होता है जो शरीर को त्वचा संबंधी बीमारियों से बचाता है.

5. कब्ज की समस्या दूर

अमरूद को इसके बीजों के साथ खाना बहुत लाभदायक होता है. इससे पेट साफ रहता है. अमरूद मेटाबॉलिज्म को सही रखता है जिससे शरीर में कोलेस्ट्रॉकल का स्तर नियंत्रित रहता है.

6. वजन कंट्रोल

अमरूद खाने में स्वादिष्ट तो होता ही है यह वजन घटाने में भी मददगार है. इसमें कैलोरी बहुत कम होती है और फाइबर ज्यादा होता है. एक अमरूद में 112 कैलोरी होती है जिससे बहुत देर तक भूख नहीं लगती. इसका नियमित सेवन करने से वजन कम होता है और पाचन शक्ति बढ़ती है.

7. दांत दर्द

अगर आपके मुंह से दुर्गंध आती है तो अमरूद की कोमल पत्तियों को चबाना आपके लिए फायदेमंद रहेगा. इसकी पत्तियों में एंटी-बैक्टीरियल क्षमता होती है जिनको चबाने से दांतों का दर्द भी कम हो जाता है.

8. चमक बरकरार

अमरूद त्वचा की डैमेज सेल की मरम्मत करके उन्हें स्वस्थ बनाए रखता है जिससे झुर्रियां या झाइयां भी नहीं पड़तीं. अमरूद की पत्तिंयों को पीसकर उसका पेस्ट बनाकर आंखों के नीचे लगाने से काले घेरे और सूजन कम हो जाती है.

9. मसूड़े मजबूत

अमरूद दांतों और मसूढ़ों को मजबूत बनाता है. अमरूद की पत्तियां चबाने से मुंह के छालों में राहत मिलती है. अमरूद का रस घाव को जल्दी भरने का काम करता है.

विवेक राय, कृषि जागरण