गाय की यह नस्ल देती है 50 से 55 लीटर तक दूध, यहां से खरीदें सीमन

गाय पालन (Cow Rearing) के व्यवसाय को बढ़ावा देने के लिए वैज्ञानिकों द्वारा नई-नई तकनीक पर कार्य किया जाता है. इसके तहत सबसे अहम गाय की नई नस्लों पर कार्य करना भी है. हमारे देश के तमाम वैज्ञानिक गाय की नस्लों को तैयार करने में जुटे रहते हैं, जिससे पशुपालकों और किसानों को अधिक मुनाफा हो.

इसी कड़ी में हरियाणा के लाला लाजपत राय पशु-चिकित्सा एंव पशु विज्ञान विश्वविद्यालय (लुवास) के वैज्ञानिकों द्वारा गाय की एक नई नस्ल तैयार की गई है. खास बात यह है कि इसे 3 नस्लों के मेल से तैयार किया गया है. गाय की नई नस्ल का नाम 'हरधेनु' है. इस नस्ल को रिलीज कर दिया गया है. मौजूदा वक्त में गाय की यह नस्ल 250 गाय फार्म में हैं. जहां से इस नस्ल के सांड का सीमन ले सकते हैं.

तीन नस्लों के मेल से बनी हरधेनु गाय (Hardhenu cow made from the combination of three breeds)

गाय की हरधेनु नस्ल उत्तरी-अमेरीकी (होल्स्टीन फ्रीजन), देसी हरियाणा और साहीवाल नस्ल की क्रॅास ब्रीड के मेल से बनी है. इसमें 62.5 प्रतिशत खून उत्तरी-अमेरिका नस्ल और 37.5 प्रतिशत खून हरियाणा और साहीवाल का है.

पशुपालकों को मिलेगा लाभ (Animal farmers will get benefit)

इस शोध के वैज्ञानिक डॉ. बी.एल.पांडर का कहना है कि हरधेनु गाय स्थानीय नस्ल की अपेक्षा हर मामले में बेहतर है. इस नस्ल की गाय से पशुपालकों को अच्छा लाभ मिलेगा. यह जल्दी बढ़ने वाली नस्ल है.

हरधेनु गाय की दूध देने की क्षमता (Milking capacity of Hardhenu cow)

यह अन्य नस्लों की तुलना में बहुत अच्छी नस्ल है. स्थानीय नस्ल रोजाना औसतन 5-6 लीटर दूध देती है, लेकिन हरधेनु गाय रोजाना औसतन 50-55 लीटर तक दूध देने की क्षमता रखती है.

हरधेनु गाय की खुराक (Hardhenu Cow Supplements)

अगर इस गाय की खुराक की बात करें, तो यह एक दिन में लगभग 40-50 किलो हरा चारा खाती है. वहीं, 4-5 किलो सूखा चारा खाती है.

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हरधेनु गाय की विशेषताएं (Features of Hardhenu Cow)

• यह गाय 20  महीने में प्रजनन के लिए विकसित हो जाती है, जबकि स्थानीय नस्ल 36 महीने का समय लेती हैं.

• हरधेनु गाय 30 महीने की उम्र में बछड़े देने लगती हैं, जबकि स्थानीय नस्ल 45 महीने में बछड़े देती हैं.

• गाय की इस नस्ल की दूध देने की क्षमता अधिक होती है और उसमें फैट की मात्रा भी अधिक होती है.

• यह गाय किसी भी तापमान में रह सकती है.

अगर कोई भी किसान या पशुपालक इस गाय के नस्ल के सीमन को खरीदना चाहते हैं, तो लाला लाजपत राय पशु विश्वविद्यालय के नंबर 0166- 2256101 व 0166- 2256065 पर संपर्क कर सकते हैं.