बारिश में धान के अलावा इन फसलों की खेती से  किसानों को मिलेगा डबल लाभ

हमारे देश के ज्यादातर किसान भाई यह सोचते हैं कि वह बारिश के मौसम में सिर्फ अपने खेत में धान की ही फसल की बुवाई कर सकते हैं, लेकिन ऐसा नहीं है. किसान अगर चाहे तो वह अपने खेत में वर्षा के सीजन में धान के अलावा या फिर धान फसल के साथ अन्य फसलों की बुवाई करके भी अच्छा लाभ पा सकता है. 

अब आप सोच रहे होंगे कि धान के साथ किन फसलों को उगाया जाएं, जिससे समय पर आपको अच्छी पैदावार भी मिल जाए और लाभ भी प्राप्त हो. तो आइए इस लेख में उन फसलों के बारे में जानते हैं कि जिन्हें आप बरसात के मौसम में भी उगा सकते हैं.

बारिश वाली फसल (Rainfed crop)

बारिश के मौसम में धान की खेती के साथ किसान भाई सब्जियों की खेती करें. ऐसी कई सब्जियां हैं, जिनकी खेती अन्य फसलों के साथ सरलता से की जा सकती है. जैसे कि- सिंघाड़ा की खेती, टमाटर की खेती, बैंगन की खेती, अनार की खेती आदि.

आइये इन सब्जियों के बारे में थोड़ा विस्तार से जानते हैं...

सिंघाड़े की खेती (Water Chestnut Farming): बारिश के मौसम में किसानों के लिए सिंघाड़े की खेती से लाभ कमाना सबसे अच्छा विकल्प है. वर्षा के सीजन में इसकी खेती में अधिक खर्चा भी नहीं होता है. बता दें कि जून-जुलाई के महीने में किसान अपने खेत में धान की बुवाई के साथ सिंघाड़े भी बो सकते हैं. यह फसल लगभग 6 महीने में अच्छे से तैयार हो जाती है.

टमाटर की खेती (Tomato Cultivation): बारिश का मौसम टमाटर की खेती के लिए सबसे अच्छा मौसम माना जाता है. खेत में इसके बीज लगाने के बाद अंकुरित होने में लगभग 7 से 14 दिन का समय लगता है और फिर यह फसल पूरी तरह से 50 से 60 दिनों के अंदर तैयार हो जाती है.

बैंगन की खेती (Cultivation of Brinjal): यह बारिश के मौसम में उगने वाली सब्जी है. ऐसे में किसान धान की बुवाई के साथ बैंगन की खेती करके भी अच्छा लाभ पा सकते हैं.

अनार की खेती (Farming of Pomegranate): अनार की रोपण बारिश के मौसम में अच्छे से होती है. एक बार इसके पौध लग जाएं तो यह 120-130 दिनों के बाद फल देने लगते हैं और फिर किसान इसे बाजार में बेचकर अच्छा लाभ प्राप्त कर सकते हैं.

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इन सब्जियों की भी करें खेती

अगर आप ऊपर बताई गई फल-सब्जियों की खेती (Cultivation of Vegetables) नहीं करना चाहते हैं, तो किसान भाई इसके अलावा अन्य सब्जियों की खेती भी कर सकते हैं, जिसकी मांग भारतीय बाजार में सबसे अधिक होती है. इन सब्जियों का नाम कुछ इस प्रकार से है. पालक, मर्ची, धनिया, खीरा, करेला, लौकी, भिंडी, बीन्स, कद्दू व पत्ता गोभी आदि सब्जी की खेती धान की फसल के साथ कर सकते हैं.