ऐसी गाय जो 24 घंटे में देती है 72 लीटर दूध, मालिक को मिला इनाम में ट्रैक्टर

पंजाब में हरियाणा की एक गाय ने दुग्ध उत्पादन का नया रिकॉर्ड बनाया है. जी हां, कुरुक्षेत्र की होल्सटीन फ्रीजियन गाय ने लुधियाना में आयोजित वार्षिक डेयरी और कृषि एक्सपो (Annual International Dairy and Agri Expo) में दुग्ध उत्पादन का राष्ट्रीय रिकॉर्ड बनाया है. इस गाय ने 24 घंटे में 72 लीटर से ज्यादा दूध देकर सबको चौंका दिया है. इस गाय की नस्ल होल्स्टीन फ्रीजियन (Holstein Friesian,HF) है.

3 दिवसीय डेयरी और डेयरी एक्सपो का आयोजन

दरअसल, दूध और प्रजनन प्रतियोगिताओं के लिए शुक्रवार को पंजाब के लुधियाना के जगराओं में तीन दिवसीय डेयरी और डेयरी एक्सपो का आयोजन किया गया था. इसी डेयरी एक्सपो में हरियाणा के कुरुक्षेत्र के दो दुग्ध उत्पादक भी अपनी होल्सटीन फ्रीजियन गायों को लेकर आए. इस गाय ने रविवार को सालाना इंटरनेशनल डेयरी एंड एग्रीकल्चर एक्सपो में 24 घंटे में 72 किलो से ज्यादा दूध देकर राष्ट्रीय रिकॉर्ड बनाया.

गाय ने 24 घंटे में किया 72,390 लीटर दूध का उत्पादन

गाय के मालिक पोरस मेहला और सम्राट सिंह ने कहा कि उनकी 7 वर्षीय एचएफ गाय ने कृषि प्रदर्शनी में 24 घंटे में 72,390 लीटर दूध का उत्पादन किया है. कहा जा रहा है कि भारत में किसी भी गाय ने 24 घंटे में इतना दूध नहीं दिया है.

उन्होंने कहा कि इस गाय ने 2018 में पीडीएफए प्रतियोगिता में 24 घंटे में 70,400 लीटर दूध दिया था. दोनों ने कहा कि यह बहुत अच्छा लग रहा है कि हमारी गाय ने इतनी प्रतिष्ठित प्रतियोगिता में राष्ट्रीय रिकॉर्ड बनाया है. इस कृषि प्रदर्शनी में कुल 30 होल्स्टीन फ्रीजियन गायों ने भाग लिया. लेकिन हमारी गाय ने प्रतियोगिता जीत ली है, जिससे हम बहुत अधिक खुश हैं. हमें इनाम के तौर पर एक ट्रैक्टर भी मिला है. उन्होंने राज्य में डेयरी संस्कृति को बढ़ावा देने के लिए डेयरी किसान यूनियन हरियाणा की भी सराहना की.

पोरस मेहला ने कहा कि उन्होंने गुड़गांव में एमबीए किया और बाद में एक एमएनसी में शामिल हो गए, जिसे उन्होंने 40 साल पुराने डेयरी फार्मिंग व्यवसाय में शामिल होने के लिए छोड़ दिया. उन्होंने कहा कि डेयरी फार्मिंग सिर्फ एक बिजनेस ही नहीं बल्कि मेरा पैशन भी है. उनके मुताबिक जानवरों से प्यार करने वाले ही इस क्षेत्र में सफल हो सकते हैं.

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सम्राट सिंह ने कहा कि वह खुद डेयरी में अपने मवेशियों की देखभाल करते हैं. इसके अलावा उनकी डेयरी में दो शिफ्ट में 10 से 15 लोग काम करते हैं. उन्होंने कहा कि वह सुबह 4 बजे से शाम 7 बजे तक गायों की देखभाल करते हैं और उनके पास 200 एचएफ और जर्सी गाय हैं.