पपीते की खेती से अच्छी पैदावर के लिए अपनाएं ये टिप्स, गुणवक्ता में भी होगी वृद्धि!

Papaya Cultivation Tips: देश के अधिकतर किसान पांपरिक खेती से हटकर गैर-पांपरिक खेती में अपना हाथ अजमा रहे हैं और इसमें सफल भी हो रहे हैं. किसान कम समय में अच्छी कमाई के लिए फलों की खेती करना पंसद कर रहे हैं और अच्छा खासा मुनाफा भी कमा रहे हैं. देश के अधिकांश हिस्सों में किसान पपीते की खेती करते हैं. पपीते में उर्वरक प्रबंधन सर्वोत्तम विकास, फल की गुणवत्ता और उपज सुनिश्चित करने के लिए अति महत्वपूर्ण है. उत्तर भारतीय परिस्थितियों में पपीते की खेती के लिए उर्वरकों के चरण-वार प्रयोग कैसे करें.

1. पपीता रोपण से पूर्व मिट्टी की तैयारी

मिट्टी की उर्वरता और संरचना में सुधार के उद्देश्य से अंतिम जुताई के दौरान मिट्टी में 15 से 20 टन प्रति हेक्टेयर अच्छी तरह से सड़ी हुई गोबर की खाद (FYM) या कम्पोस्ट मिलाएं. कार्बनिक पदार्थ मिट्टी की संरचना, सूक्ष्मजीवी गतिविधि और पोषक तत्वों की उपलब्धता को बढ़ाते हैं. पपीता लगाने से पूर्व हरी खाद का भी प्रयोग किया जा सकता है.

बेसल खुराक: रोपण से पहले, मिट्टी में प्रति हेक्टेयर 50 किलोग्राम फॉस्फोरस (P2O5) और 50 किलोग्राम पोटेशियम (K2O) डालें. ये पोषक तत्व जड़ विकास और पौधे की शुरुआती वृद्धि के लिए आवश्यक होते हैं.

2. रोपण अवस्था में उर्वरकों का प्रयोग

रोपण के समय उर्वरकों के प्रयोग का उद्देश्य सीडलिंग्स (अंकुर) स्थापना के लिए प्रारंभिक पोषक तत्व प्रदान करना. इसके लिए 19:19:19 (N:P:K) जैसे संतुलित उर्वरक का उपयोग 200 ग्राम प्रति पौधे की दर से करें. पोषक तत्वों का समान वितरण सुनिश्चित करने के लिए रोपण हेतु बनाए गए गढ्ढे में मिट्टी के साथ उर्वरक को अच्छी तरह से मिलाएं. यह संतुलित मिश्रण प्रारंभिक विकास चरण के दौरान आवश्यक पोषक तत्वों की पर्याप्त आपूर्ति सुनिश्चित करता है. यह कार्य रोपण के 15 से 20 दिन पूर्व कर लेना चाहिए.

3. पपीता के प्रारंभिक विकास चरण में (1-3 महीने) उर्वरकों का प्रयोग

नाइट्रोजन

पपीता के प्रारंभिक विकास चरण में नाइट्रोजन के प्रयोग का प्रमुख उद्देश्य पपीता के वनस्पति विकास को बढ़ावा देना. इसके लिए हर महीने प्रति पौधे 50 ग्राम यूरिया डालें. नाइट्रोजन पत्ती और तने के विकास के लिए आवश्यक है.

फॉस्फोरस

पपीता के प्रारंभिक विकास चरण में फॉस्फोरस (P) के प्रयोग का उद्देश्य, जड़ के विकास को बढ़ावा देना. इसके लिए हर महीने प्रति पौधे 25 ग्राम सिंगल सुपर फॉस्फेट (SSP) डालें. फास्फोरस जड़ विकास और ऊर्जा हस्तांतरण के लिए महत्वपूर्ण है.

पोटैशियम

पपीता के प्रारंभिक विकास चरण में पोटैशियम (K) के प्रयोग का उद्देश्य समग्र पौधे के स्वास्थ्य और रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाना. इसके लिए हर महीने प्रति पौधे 25 ग्राम म्यूरेट ऑफ पोटाश (MOP) डालें. पोटेशियम जल विनियमन और एंजाइम सक्रियण के लिए बहुत महत्वपूर्ण है.

4. पपीता के पौधे के वनस्पति वृद्धि अवस्था (4-6 महीने) में

नाइट्रोजन

पपीता के पौधे के वनस्पति वृद्धि की अवस्था (4-6 महीने) में नाइट्रोजन के प्रयोग का उद्देश्य   पपीता के पौधों के जोरदार वनस्पति विकास को बढ़ावा देना. इसके लिए हर महीने प्रति पौधे 100 ग्राम यूरिया का प्रयोग करें.

फॉस्फोरस

पपीता के पौधे के वनस्पति वृद्धि की अवस्था (4-6 महीने) में फॉस्फोरस के प्रयोग का उद्देश्य पपीता के पौधों के जोरदार वनस्पति विकास को बढ़ावा देना. इसके लिए हर महीने प्रति पौधे 50 ग्राम सिंगल सुपर फॉस्फेट (एसएसपी) का प्रयोग करें.

पोटैशियम

पपीता के पौधे के वनस्पति वृद्धि की अवस्था (4-6 महीने) में पोटैशियम के प्रयोग का उद्देश्य पौधे की संरचना को मजबूत करना और तनाव सहनशीलता में सुधार करना. इसके लिए हर महीने प्रति पौधे 50 ग्राम म्यूरेटऑफ पोटाश (एमओपी) का प्रयोग करें.

सूक्ष्म पोषक तत्व

सूक्ष्म पोषक तत्व के प्रयोग का उद्देश्य पपीता के पौधों के विकास को प्रभावित करने वाली कमियों को रोकना. इसके लिए कमी के लक्षण दिखाई दें तो जिंक, मैग्नीशियम और बोरॉन जैसे सूक्ष्म पोषक तत्वों का पत्तियों पर छिड़काव करें.

5. फूल आने की अवस्था (7-9 महीने)

नाइट्रोजन

पपीता में फूल आने की अवस्था (7-9 महीने) की अवस्था में नाइट्रोजन के प्रयोग करने का उद्देश्य  फूल आने में की प्रक्रिया में सहायता करना. इसके लिए हर महीने प्रति पौधे 150 ग्राम यूरिया डालें.

फॉस्फोरस

पपीता में फूल आने की अवस्था (7-9 महीने) की अवस्था में फास्फोरस के प्रयोग का मुख्य उद्देश्य फूल के विकास और जड़ की मजबूती को बढ़ाना. इसके लिए हर महीने प्रति पौधे 50 ग्राम एसएसपी डालना जारी रखें.

पोटैशियम

पपीता में फूल आने की अवस्था (7-9 महीने) की अवस्था में पोटैशियम के प्रयोग का उद्देश्य फूल की गुणवत्ता और रोग प्रतिरोधक क्षमता में सुधार करना. इसके लिए हर महीने प्रति पौधे 75 ग्राम एमओपी का प्रयोग करें.

सूक्ष्म पोषक तत्व

पपीता में फूल आने की अवस्था (7-9 महीने) की अवस्था में सूक्ष्म पोषक तत्व के प्रयोग का उद्देश्य फूल आने की प्रक्रिया में सहायता करना. यह सुनिश्चित करने के लिए कि कोई कमी फूल आने में बाधा न डाले, आवश्यकतानुसार पत्तियों पर सूक्ष्म पोषक तत्वों का छिड़काव करें.

6. फल आने की अवस्था (10-12 महीने)

नाइट्रोजन

फल आने की अवस्था (10-12 महीने) में नाइट्रोजन के प्रयोग का मुख्य उद्देश्य फल लगने और विकास में सहायता करना. इसके लिए हर महीने प्रति पौधे 200 ग्राम यूरिया डालें.

फास्फोरस

फल आने की अवस्था (10-12 महीने) में फास्फोरस के प्रयोग का मुख्य उद्देश्य जड़ और फल विकास को समर्थन देना जारी रखना. इसके लिए प्रति पौधे मासिक 50 ग्राम एसएसपी का प्रयोग करें.

पोटैशियम

फल आने की अवस्था (10-12 महीने) में पोटैशियम के प्रयोग का मुख्य उद्देश्य फल का आकार, गुणवत्ता और मिठास बढ़ाना. इसके लिए प्रति पौधे मासिक 100 ग्राम एमओपी देना चाहिए.

सूक्ष्म पोषक तत्व

फल आने की अवस्था (10-12 महीने) में सूक्ष्म पोषक तत्व के प्रयोग का मुख्य उद्देश्य उच्च फल गुणवत्ता सुनिश्चित करना. फल विकास और गुणवत्ता सुनिश्चित करने के लिए सूक्ष्म पोषक तत्वों का नियमित पत्तियों पर छिड़काव करें.

7. कटाई के बाद का चरण

जैविक पदार्थ

फल की कटाई के बाद जैविक पदार्थ के प्रयोग का मुख्य उद्देश्य मिट्टी की उर्वरता और स्वास्थ्य को बनाए रखना है. इसके लिए मिट्टी के पोषक तत्वों को फिर से भरने और मिट्टी की संरचना में सुधार करने के लिए खाद या एफवाईएम जैसे कार्बनिक पदार्थों को शामिल करें.

मिट्टी की जांच

मिट्टी की जांच का उद्देश्य मिट्टी की पोषक स्थिति के आधार पर भविष्य के उर्वरक अनुप्रयोगों को समायोजित करना. पोषक तत्वों के स्तर को निर्धारित करने के लिए मिट्टी का परीक्षण करें और अगले रोपण मौसम के लिए उर्वरक अनुप्रयोगों को तदनुसार समायोजित करें.

सामान्य सुझाव

सिंचाई: पोषक तत्वों के अवशोषण में सहायता करने और पानी की कमी से बचने के लिए पर्याप्त और समय पर सिंचाई सुनिश्चित करें.

मल्चिंग: मिट्टी की नमी बनाए रखने, तापमान को नियंत्रित करने और खरपतवार की वृद्धि को कम करने के लिए पौधों के आधार के चारों ओर जैविक मल्च का उपयोग करें.

अत्यधिक उर्वरक के उपयोग से बचें

अत्यधिक उर्वरक के उपयोग से पोषक तत्वों की कमी और पर्यावरण प्रदूषण हो सकता है. हमेशा अनुशंसित खुराक का पालन करें.

निगरानी

पोषक तत्वों की कमी के लिए पौधों की नियमित निगरानी करें और आवश्यकतानुसार उर्वरक के उपयोग को समायोजित करें. पत्तियों का पीला पड़ना (नाइट्रोजन की कमी) या जड़ों का खराब विकास (फॉस्फोरस की कमी) जैसे लक्षणों पर नज़र रखें.

चरण-वार उर्वरक प्रयोग कार्यक्रम का पालन करके, उत्तर भारत में पपीता उत्पादक अपनी फसल की वृद्धि क्षमता को अधिकतम कर सकते हैं और भरपूर, उच्च गुणवत्ता वाली फसल प्राप्त कर सकते हैं.