Mango Varieties: ये हैं भारत के 5 सबसे लोकप्रिय आम, जो अपने लाजवाब स्वाद के लिए है प्रसिद्ध

Mango Varieties: हमारे देश में कश्मीर से लेकर कन्याकुमारी तक जलवायु के अनुसार अलग-अलग राज्यों में 1500 से भी ज्यादा वैरायटीज के आम उगाए जाते है. जिनमें से कुछ आम बाजार में बिकते हुए भी दिख जाते हैं. जो खाने में बेहद स्वादिष्ट होने के साथ-साथ सेहत के लिए भी बेहद फायदेमंद होते हैं. यही कारण है कि भारतीय आमों की डिमांड दुनियाभर में होती रहती है. इसलिए आज के इस आर्टिकल में हम आपको आम की कुछ ऐसी प्रजातियों के बारे में बताएंगे, जिन्हें सबसे ज्यादा लोग खाना पसंद करते हैं.

सिंधुरा आम

सिंधुरा आम को लोग हनी मैंगो के नाम से भी जानते है. आम कि यह किस्म आकार में लम्बा और इसकी त्वचा हरे-लाल रंग की होती है. इसके अलावा यह स्वाद में अत्यधिक मिठा होता है. जिस वजह से इसकी मांग देश में ही नहीं बल्कि विदेशों में भी बनी रहती है.

हापुस आम

महाराष्ट्र के कोंकण इलाके में विशेष रुप से पाया जाने वाला हापुस आम अपने स्वाद कि वजह से काफी ज्यादा डिमांड में बना रहता है. क्योंकि आम के इस किस्म का छिलका भगवा रंग का होता है और इसके गुद्दे बिना फाइबर के होते हैं. यही कारण है कि यह आम 800 से 900 रुपए दर्जन बिकने के बाद भी बाजार में इसकी काफी ज्यादा डिमांड बनी रहती है.

बंगीनापल्ली

बंगीनापल्ली आम खास कर आंध्र प्रदेश के कुर्नूल जिले के बनगनपल्ले में पैदा होता है. जो देखने में आम आमों के तुलना में काफी बड़ा होता है. इस आम की लंबाई करीब 14 सेमी होते है, ये हल्के पीले रंग का होता है और इस पर कुछ धब्बे होते हैं, इस आम का स्वाद काफी खास होता है.

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चौसा

चौसा आम वैसे तो खास कर बिहार से तालुक रखता है. लेकिन बिहार के साथ-साथ आम कि यह किस्म उत्तर प्रदेश के हरदोई में इसकी पैदावार सबसे ज्यादा होती है. आम के इस किस्म का रंग सुर्ख पीला और स्वाद में मीठा होता है. जिस वजह से इसकी मांग देश के साथ-साथ विदेशों में भी बनी रहती है.

तोतापुरी

आम कि यह किस्म जब छोटे होती है, तब यह देखने में पूरी तरह से तोते के रुप में नजर आती हैं. जिस वजह से इनका नाम तोतापुरी रखा गया है. तोते के आकार में दिखने वाला यह आम स्वाद में अन्य आमों से काफी अलग होता है. जिस वजह से इसका ज्यदातर इस्तेमाल अचार बनाने में किया जाता है. इसके अलावा आम की यह किस्म मुख्य तौर पर दक्षिण भारत यानी कर्नाटक, आंध्र प्रदेश और तेलंगाना में सबसे ज्यादा पैदा होता है.