Blueberry Ki Kheti: देश के ज्यादातर किसान खेती करके हर महीने लाखों-करोड़ों की कमाई कर रहे हैं. अगर आप किसान है और अपनी आमदनी को बढ़ाना चाहते हैं, तो आज हम आपके के लिए ऐसी खेती की जानकारी लेकर आए हैं, जिसकी उपज से आप कुछ ही महीनों में अपनी आमदनी को बढ़ा सकते हैं. दरअसल, जिस फसल की हम बात कर रहे हैं. वह ब्लूबेरी/Blueberry की खेती है.
ब्लूबेरी/Blueberry एक तरह का फल है, जो खाने में बेहद स्वादिष्ट होता है. इस फल के सेवन करने से स्वास्थ्य संबंधी कई परेशानियां दूर होती है. ऐसे में आइए आज के इस लेख में हम ब्लूबेरी की खेती के बारे में विस्तार से जानते हैं...
ब्लूबेरी की खेती ऐसे करें
मिली जानकारी के अनुसार, ब्लूबेरी की खेती किसान अप्रैल से मई महीने में की जाती है. ब्लूबेरी के पौधे से फल पाने के लिए किसानों को करीब एक साल तक इंतजार करना होता है. यानी अगर अपने अप्रैल-मई माह में ब्लूबेरी के पौधे की खेती की है, तो इसके फल आपको अगले साल फरवरी-मार्च के महीने में प्राप्त होंगे.
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ब्लूबेरी की खेती के लिए किसानों को कुछ बातों का ध्यान रखना चाहिए. ताकि वह समय पर इसके पौधे से अच्छी उपज पा सके. इसकी खेती के लिए खेत की मिट्टी का ph मान 4.0 से 5.5 के बीच होना चाहिए. इसके बाद इसकी मिट्टी में अम्लीय पदार्थ होना चाहिए.
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ब्लूबेरी के पौधे को अच्छे से विकसित होने के लिए हर दिन करीब 6 घंटे तक धूप देने की आवश्यकता पड़ती है.
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ब्लूबेरी के बीज बोने के लिए नम, स्पैगनम पीट मॉस से भरे बक्स का इस्तेमाल करें. लेकिन ध्यान रहे कि यह बक्स 3 इंच के होने चाहिए.
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इसके बाद बीज को 1/4 इंच की मिट्टी और अखबार से ढक दें.
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फिर किसान को खेत में इन्हें 2 से 2.5 फुट की दूरी पर लगाएं.
ब्लूबेरी के पौधों में लगने वाले कीट व रोग
ब्लूबेरी के पौधों में अक्सर मम्मी बेरी, फोमोप्सिस ट्विग डाइबैक, फाइटोफ्थोरा जड़ सड़न, बोट्रीटीस ब्लाइट/ग्रे मोल्ड, आर्मिल्लारिया जड़ सड़न और स्कोचमोज़ेक रोग लगते हैं. इसके अलावा इसमें एफिड्स, आरा मक्खियां, मकड़ी की कुटकी और फल मक्खी कीट लगने की संभावना अधिक रहती है.
ब्लूबेरी के पौधों की कटाई
ब्लूबेरी के पौधों की छंटाई करने का समय सितंबर से अक्टूबर के महीने में की जाती है. इस दौरान इसके पौधों में फूल लगने लगते हैं. अगर समय रहते इनके पौधे की कटाई-छंटाई करेंगे, तो इसे फूलों की संख्या अधिक बढ़ती है और साथ ही फल का आकार भी बढ़ जाता है. इसके अलावा किसान ऐसा करने से ब्लूबेरी के पौधों से अधिक से अधिक उपज प्राप्त कर सकते हैं.
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ब्लूबेरी के पौधों से होगी इतनी कमाई
अगर आप ब्लूबेरी की खेती एक एकड़ में करते हैं, तो आप करीब 3000 प्लांट को लगा सकते हैं. किसान इसके एक पौधे से करीब 2 किलो तक ब्लूबेरी के फल प्राप्त कर सकते हैं. देखा जाए तो ब्लूबेरी बाजार में 1000 रुपये प्रति किलो के हिसाब से बिकता है. ऐसे में अगर आप ब्लूबेरी की खेती करते हैं, तो इसे आप अच्छी मोटी कमाई सरलता से कर सकते हैं.
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