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Papaya Farming: पपीते की फसल में बोरोन की कमी से घट सकती है पैदावार, जानें लक्षण और प्रबंधन!

Papaya Farming: पपीते की फसल में बोरोन की कमी से फूल और फल लगने में बाधा आती है. फूल बहुत जल्द मुरझा जाते हैं, जिससे फलों की पैदावार में उल्लेखनीय कमी आती है. ऐसे में आप कुछ प्रबंधन के तरीकों को अपनाकर उत्पादक बोरोन की कमी के प्रभावों को रोक सकते हैं और कम कर सकते हैं.

डॉ एस के सिंह
पपीते की फसल में बोरोन की कमी से घट सकती है पैदावार (प्रतीकात्मक तस्वीर)
पपीते की फसल में बोरोन की कमी से घट सकती है पैदावार (प्रतीकात्मक तस्वीर)

Boron Deficiency In Papaya Crop: देश के अधिकतर किसान अच्छी कमाई के लिए परंपरिक खेती से हटकर गैर-परंपरिक खेती में अपना हाथ अजमा रहे हैं और इसमें सफल भी हो रहे हैं. ज्यादातार किसान कम समय और लागत में मोटा मुनाफा कमाने के लए फलों की खेती करना पसंद कर रहे हैं. पपीता भी इन्हीं फसलों में से एक है, जिसकी भारत में बढ़े स्तर पर खेती की जाती है. बोरोन (B) पपीता (कैरिका पपीता) की खेती के लिए एक महत्वपूर्ण सूक्ष्म पोषक तत्व है, क्योंकि यह कोशिका भित्ति निर्माण, झिल्ली अखंडता और प्रजनन प्रक्रियाओं में एक आवश्यक भूमिका निभाता है. पपीते में बोरोन की कमी से पपीता में कई तरह के लक्षण प्रदर्शित हो सकते हैं, जो पौधे के समग्र स्वास्थ्य और फल उत्पादन को बुरी तरह से प्रभावित करते हैं जैसे....

पपीते की खेती में बोरोन की कमी के प्रमुख लक्षण

  1. विकृत पत्तियां: पपीते में बोरोन की कमी के शुरुआती लक्षणों में से एक युवा पत्तियों का विकृत होना है. पत्तियां भंगुर हो सकती है,  ऊपर या नीचे की ओर मुड़ सकती है और नसों के साथ मोटी हो सकती है. पत्तियों के आकार में उल्लेखनीय कमी भी हो सकती है, जिससे पत्तियां सख्त और विकृत दिखाई देती है.
  1. क्लोरोसिस: बोरोन की कमी से पपीते की पत्तियों में इंटरवेनियल क्लोरोसिस (नसों के बीच पीलापन) हो जाता है. इससे पत्तियां धब्बेदार या पीली दिखाई देती हैं, खासकर युवा पत्तियों में.
  2. विकास में कमी: प्रभावित पौधे कोशिका विभाजन और लम्बाई में कमी के कारण विकास में रूकावट दिखाते हैं. टहनियों के सिरे परिगलित हो सकते हैं और वापस मर सकते हैं, जिससे पौधे की कुल ऊंचाई और शक्ति कम हो जाती है.
  3. फूल और फलों का खराब विकास: पपीते में, बोरोन की कमी से फूल और फल लगने में बाधा आती है. फूल समय से पहले ही मुरझा सकते हैं, जिससे फलों की पैदावार में उल्लेखनीय कमी आती है. इसके अतिरिक्त, जो फल बनते हैं, वे विकृत, फटे हुए या अंदर से कॉर्कीनेस प्रदर्शित कर सकते हैं, जिससे बिक्री योग्य गुणवत्ता कम हो जाती है.

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  1. तने का फटना: बोरोन की कमी वाले पपीते के पौधों में अक्सर मुख्य तने में दरार या विभाजन दिखाई देता है, जो गोंद के रिसाव से जुड़ा हो सकता है. यह पौधे की संरचना को कमजोर कर सकता है और इसे बीमारियों और कीटों के संक्रमण के प्रति अधिक संवेदनशील बना देता है.

बोरोन की कमी को कैसे करें प्रबंधित?

पपीते में बोरोन की कमी के प्रबंधन के लिए मिट्टी और पत्तियों पर छिड़काव के साथ-साथ मिट्टी की स्थिति और पानी की गुणवत्ता की निगरानी के साथ संतुलित दृष्टिकोण की आवश्यकता होती है.

  1. मृदा सुधार: पपीते में बोरोन की कमी को ठीक करने के लिए, बोरोन युक्त उर्वरक जैसे कि बोरेक्स (सोडियम बोरेट) या सोलुबोर (सोडियम पेंटाबोरेट) को मिट्टी में डाला जा सकता है. अनुशंसित खुराक आमतौर पर प्रति हेक्टेयर 1-2 किलोग्राम बोरेक्स होती है, जो कमी की गंभीरता और मिट्टी के प्रकार पर निर्भर करती है. अत्यधिक मात्रा में न डालें, क्योंकि बोरोन विषाक्तता हो सकती है.
  2. पर्ण स्प्रे: पपीते में कमी के लक्षणों को जल्दी से ठीक करने के लिए बोरोन का पर्ण स्प्रे एक प्रभावी तरीका है. वनस्पति और प्रजनन चरणों के दौरान पत्तियों पर 0.2 से 0.3% बोरेक्स या 0.1-0.2% सोलुबोर का घोल छिड़का जा सकता है. पर्याप्त बोरोन स्तर बनाए रखने के लिए बार-बार छिड़काव की आवश्यक हो सकती है, खासकर फूल और फल जैसे उच्च-मांग वाले समय में.
  1. मिट्टी की जांच और उर्वरक प्रबंधन: बोरोन के स्तर को निर्धारित करने और उसके अनुसार उर्वरक के उपयोग को समायोजित करने के लिए नियमित रूप से मिट्टी की जांच करना आवश्यक है. 7.0 (क्षारीय) से अधिक पीएच वाली मिट्टी बोरोन की उपलब्धता को कम करती है, इसलिए कार्बनिक पदार्थ या सल्फर संशोधनों के माध्यम से मिट्टी के पीएच को प्रबंधित करने से बोरोन अवशोषण में सुधार हो सकता है.
  2. कार्बनिक पदार्थ जोड़ना: मिट्टी में कार्बनिक पदार्थ बढ़ाने से बोरोन की उपलब्धता बढ़ती है. खाद और अच्छी तरह से सड़ी हुई खाद न केवल बोरोन की आपूर्ति करती है बल्कि मिट्टी की संरचना, जल धारण क्षमता और पोषक तत्व प्रतिधारण में भी सुधार करती है, जो पपीते के पौधें के द्वारा बेहतर पोषक तत्व अवशोषण में योगदान करते हैं.
  3. जल प्रबंधन: उच्च पीएच या कार्बोनेट सामग्री वाले सिंचाई पानी से बोरोन की उपलब्धता कम हो सकती है. संतुलित खनिज सामग्री वाले पानी का उपयोग करके और जलभराव या सूखे के तनाव से बचकर उचित जल प्रबंधन रणनीति सुनिश्चित करने से बोरोन अवशोषण में मदद मिल सकती है. इसके अलावा, ड्रिप सिंचाई पोषक तत्व अवशोषण के लिए इष्टतम मिट्टी की नमी के स्तर को बनाए रखने में मदद करती है.
  1. संतुलित उर्वरक: बोरोन की कमी अक्सर अन्य पोषक तत्वों, विशेष रूप से कैल्शियम और पोटेशियम के असंतुलन के साथ होती है. संतुलित उर्वरक कार्यक्रम, जिसमें नाइट्रोजन, फास्फोरस और पोटेशियम जैसे प्रमुख पोषक तत्वों के साथ सूक्ष्म पोषक तत्व शामिल हैं, को समग्र पौधे के स्वास्थ्य और विकास का समर्थन करने के लिए बनाए रखा जाना चाहिए.

इन प्रबंधन रणनीतियों को लागू करके, पपीता उत्पादक बोरोन की कमी के प्रभावों को रोक सकते हैं और कम कर सकते हैं, स्वस्थ पौधे की वृद्धि, उचित फूल और फल विकास और अधिक उपज सुनिश्चित कर सकते हैं. पपीते की खेती में पर्याप्त बोरोन स्तर बनाए रखने के लिए नियमित निगरानी और समय पर हस्तक्षेप महत्वपूर्ण हैं.

English Summary: symptoms and management boron deficiency in papaya crop will reduce production Published on: 07 October 2024, 11:55 AM IST

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