देश में चीनी का रिकार्ड उत्पादन, 30 अप्रैल तक 310 लाख टन का आंकड़ा पार

देश में चीनी उत्पादन रिकार्ड स्तर पर पहुंच चुका है। इस बीच इंडियन शुगर मिल्स एसोसिएशन( इस्मा) के द्वारा जारी किए गए आंकड़ों की मानें तो 30 अप्रैल 2018 तक देश में कुल 310.37 लाख टन चीनी उत्पादन किया गया है। जबकि अभी भी 130 चीनी मिलें पेराई कर रही हैं जिसमें अधिकांश उत्तर प्रदेश की चीनी मिल शामिल है। इस्मा का मानना है कि चीनी उत्पादन 315-320 लाख टन का आंकड़ा छू सकता है।

महाराष्ट्र में 187 चीनी मिलों ने इस दौरान 106.50 लाख टन चीनी उत्पादित की है जिसमें से 15 चीनी मिल अभी पेराई कर रही हैं। तो वहीं उत्तर प्रदेश में 80 चीनी मिल अभी पेराई कर रहीं हैं जबकि चीनी उत्पादन दिए गए आंकड़ों के अनुसार 112 लाख टन जा पहुंचा है। अनुमान है कि मई के दूसरे हफ्ते तक चीनी मिलें पेराई जारी रख सकती हैं।

कर्नाटक में सभी चीनी मिलों ने पेराई बंद कर दी है। प्रदेश में चीनी मिलों ने 30 अप्रैल तक 36.30 लाख टन चीनी उत्पादित की है। बिहार, पंजाब और हरियाणा ने क्रमश : 7.10 लाख टन, 8 लाख टन, 7.25 लाख टन चीनी का उत्पादन किया है। बिहार में चीनी मिलों ने पेराई बंद कर दी है लेकिन पंजाब और हरियाणा में अभी कई चीनी मिलें पेराई कर रही हैं। इसके अतिरिक्त गुजरात, तमिलनाडु, आंध्र प्रदेश और तेलंगाना ने भी क्रमश: 10.90 लाख टन, 7.10 लाख टन, 5.30 लाख टन चीनी उत्पादन किया है। 

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