फूलगोभी की खेती पूरे वर्ष में की जाती है और यह भारत की प्रमुख सब्जी है इससे किसान अत्याधिक लाभ उठा सकते है. इसको सब्जी, सूप और आचार के रूप में प्रयोग…
सब्जी की खेती करने वाले किसानों को गोभी की इन किस्मों के बारे में पता होना चाहिए जो कम समय में बंपर पैदावार और मोटा मुनाफा देंगी.
फूलगोभी आम तौर पर सबसे सुलभ उपलब्ध होने वाली सब्जी है. जिसका प्रयोग न केवल सब्जी बनाने बल्कि अलग -अलग स्वादिष्ट व्यंजन बनाने के लिए भी किया जाता है. य…
अगर आप भी कम लागत में अच्छा मुनाफा कमाना चाहते हैं, तो आपके लिए फूल गोभी की खेती फायदेमंद हो सकती है. सितंबर से अक्टूबर महीने में की जाने वाली इस फसल…
फूलगोभी आम तौर पर कई लोगों की पसंदीदा सब्जी होती है. इसका प्रयोग सब्जी बनाने के साथ तरह-तरह के स्वादिष्ट व्यंजन बनाने के लिए भी किया जाता है. इस सब्जी…
फूलगोभी एक वार्षिक पौधा है जो बीज द्वारा प्रजनन करता है. आमतौर पर, केवल ऊपरी भाग जिसे हम हेड बोलते हैं खाया जाता है . फूलगोभी की गुणवत्ता को प्रभावित…
भारत में किसानी करना सभी के बस की बात नहीं रह गई है. खेती करने के दौरान कई तरह के समस्याओं का सामना करना पड़ता है. कभी अधिक बारिश, कभी ओले तो कभी अधिक…
फूलगोभी का वर्गीय सब्जियों में सबसे महत्वपूर्ण स्थान है. इसका उपयोग सब्जी, सूप, अचार, सलाद आदि बनाने में किया जाता है. यह पाचन शक्ति को बढ़ाने में अत्य…
आपने अभी तक सफेद या मटमैले रंग का फूलगोभी खाया होगा, लेकिन अब जल्दी ही आप गुलाबी और पीले रंग की फूलगोभी भी खा सकेंगें. दरअसल महाराष्ट्र के नासिक में ए…
आलू और टमाटर के बाद फूलगोभी सबसे लोकप्रिय सब्जी है. इसका उपयोग सब्जी के अलावा सूप और अचार निर्माण में किया जाता है. आंकड़ों के लिहाज से भारत में हर साल…
भारतीय कृषि अनुसंधान परिषद, पूसा नई दिल्ली के कृषि वैज्ञानिकों ने फूल गोभी की 4 नई किस्में पूसा मेघना, पूसा अश्विनी, पूसा कार्तिक, पूसा कार्तिक संकर व…
आमतौर पर हरी सब्जियों का उपयोग प्रत्येक घर में किया जाता है. आखिरकार, सब्जियां खाने में स्वादिष्ट और पौष्टिक जो होती हैं. ऐसे में हरी सब्जियां उगाकर…
देश के सभी किसान अपने खेतों की फसल से अच्छा मुनाफा कमाने के लिए जी तोड़ मेहनत करते हैं. कई बार प्राकृतिक आपदाओं जैसे- आग, बिजली, ओलावृष्टि, चक्रवात, बा…
Improved varieties of cauliflower: फूलगोभी की उन्नत किस्मों से किसान किसी भी सीजन में अच्छी पैदावार प्राप्त कर सकते हैं. किसानों को इसकी खेती से बढ़िय…
फूलगोभी पोषक तत्वों से भरपूर सब्जी है, जो विटामिन C, K, फाइबर और एंटीऑक्सीडेंट से समृद्ध है. यह सब्जी वजन घटाने, पाचन सुधारने और रोग प्रतिरोधक क्षमता…