Largest Dry Fruits Market: दिल्ली में है स्थित एशिया का सबसे बड़ा ड्राई फ्रूट्स बाजार

भारत हमेशा से ही मसालों व ड्राई फ्रुट्स का एक अच्छा बाजार रहा है. ड्राई फ्रुट्स की खपत भारत में बड़ी मात्रा में होती है. त्यौहारों से लेकर शादी समारोह में ड्राई फुट्स का इस्तेमाल भारी मात्रा में किया जाता है. इसके अलावा स्वाद को और लज़ीज़ बनाने के लिए ड्राई फ्रूट्स को मिठाई, लस्सी, ठंडाई, जलेबी, बिरयानी व खीर आदि में उपयोग में लाया जाता है.

बाजार में ड्राई फ्रूट्स की मांग इतनी होती है कि कीमत बढ़ने पर भी इसकी बिक्री पर कोई असर नहीं पड़ता है. त्यौहारी सीजन में अधिकतर लोग मिठाई की जगह ड्राई फ्रूट्स लेना पसंद करते हैं.

ड्राई फ्रूट्स की दिल्ली में इतनी मांग है कि दिल्ली में ड्राई फ्रूट्स के लिए एक पूरा बाजार है. ड्राई फ्रूट्स दिल्ली में लगभग हर जगह मिल सकते हैं लेकिन दिल्ली में सबसे प्रसिद्ध ड्राई फ्रूट्समार्केट चांदनी चौक बाजार के पास खारी बावली नाम की गली में स्थित है.

मुगल काल से है बाजार

खारी बावली मुगल काल के दौरान 17 वीं शताब्दी से मौजूद है और एशिया के सबसे बड़े थोक बाजारों में से एक है, जहां पर विभिन्न प्रकार के विदेशी मसाले, फल, ड्राई फ्रूट्स, चाय, जड़ी-बूटियां आदि बेची जाती हैं. रमजान के पवित्र महीने और दिवाली के दौरान बाजार का नजारा सबसे अच्छा होता है. बाजारों में एक अलग ही प्रकार की रौनक देखने को मिलती है.

खारी बावली में कैलिफ़ोर्निया के बादाम, सुनहरी किशमिश, काले बीज रहित खजूर, सूखे आड़ू और सेब आदि जैसे सभी प्रकार के ड्राई फ्रूट्स पाए जाते हैं. यहाँ तक कि सबसे अच्छी गुणवत्ता का केसर भी यहां  मिलता है. खारी बावली में ड्राई फ्रूट्स को विदेशों से आयात किया जाता है.

खरी बावली में ड्राई फ्रूट्स की दुकानें

श्याम स्टोर्स (Shyam Stores)

पता: 6525, खारी बावली रोड, फतेहपुरी, पुरानी दिल्ली, दिल्ली, 110006

फोन: 011 2393 4263

सावन के ड्राई फ्रूट्स (Sawan Dry Fruits)

पता: दुकान संख्या 6507-8, फतेहपुरी चौक, खारी बावली रोड, फतेहपुरी, चांदनी चौक, नई दिल्ली, दिल्ली 110006

फोन: 095991 69031

हंसराज ड्राई फ्रूट्स (Hansraj Dry Fruits)

पता: 6519, फतेहपुरी चौक, खारी बावली रोड, खारी बावली, चांदनी चौक, नई दिल्ली, दिल्ली 110006

फोन: 098112 39865

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जग्गी स्टोर (Jaggi Store)

पता: 6521-ए, खारी बावली रोड, कटरा पेडन, फतेहपुरी, चांदनी चौक, नई दिल्ली, दिल्ली 110006

फोन: 088607 06250

हरि सिंह एंड संस (Hari Singh & Sons)

पता: दुकान संख्या. 6639, खारी बावली रोड, कटरा पेड़न, खारी बावली, चांदनी चौक, दिल्ली, 110006

फोन: 011 2394 3405

गोपी चंद हरि चंद (Gopi Chand Hari Chand)

पता: दुकान संख्या, 6537, खारी बावली रोड, फतेहपुरी, पुरानी दिल्ली, नई दिल्ली, दिल्ली 110006

फोन: 011 2394 2814