Bunny Buffalo: दूध की बढ़ती मांग को देखते हुए डेयरी बिजनेस इन दिनों काफी फायदे का सौदा साबित हो रहा है. खासकर ग्रामीण क्षेत्रों में ये बिजनेस खूब फल फूल रहा है. जिसके जरिए किसान अच्छी कमाई कर रहे हैं. ग्रामीण क्षेत्रों में यह व्यवसाय आय के सबसे बढ़िया स्रोत के तौर पर उभर कर सामने आया है. वहीं, शहरी क्षेत्रों भी डेयरी बिजनेस की ओर लोगों का रूझान बढ़ा है. शहरों में भी लोग अब इस व्यवसाय को शुरू कर रहे हैं. ऐसे में अगर आप भी पशुपालन के क्षेत्र से जुड़कर डेयरी बिजनेस के जरिए अच्छी कमाई करना चाहते हैं तो ये खबर आप ही के लिए है. इस खबर में हम आपको भैंस की एक ऐसी नस्ल के बारे में बाताएंगे जो डेयरी बिजनेस के जरिए आपको अच्छा मुनाफा देगी. हम बात करें हैं तो भैंस की बन्नी नस्ल की.
डेयरी व्यवसाय के लिए उत्तम है ये नस्ल
बन्नी नस्ल की भैंस गुजरात राज्य में पाई जाती है. गुजरात के कच्छ जिले इस भैंस की बहुतायत होने के कारण इसे 'कच्छी भैंस' भी कहा जाता है. अगर हम इस भैंस के दूसरे नाम ‘बन्नी’ की बात करें तो यह गुजरात राज्य के कच्छ जिले की एक चरवाहा जनजाति के नाम पर है. इस जनजाति को मालधारी जनजाति भी कहा जाता है. यह भैंस इस समुदाय की रीढ़ भी कही जाती है. कहा जाता है की इस भैंस उत्पत्ति पाकिस्तान के सिंध प्रान्त से हुई है. पाकिस्तान के सिंध प्रांत में आज भी इस भैंस का पालन बड़े स्तर पर किया जाता है. इसका प्रयोग मुख्य तौर पर दुग्ध उत्पादन में होता है और डेयरी व्यवसाय के लिहाज से भैंस की ये नस्ल उत्तम मानी जाती है. ऐसे में अगर आप भी इस भैंस को कमाई का एक साधन बनाना चाहते हैं तो सबसे पहले इसकी पहचान, कीमत और खासियतें जान लें. आइए आपको इस भैंस के बारे में विस्तार से बताते हैं.
बन्नी भैंस की पहचान और विशेषताएं (Characteristics of Bunny Buffalo)
-
भैंस की ये नस्ल मध्यम से लेकर बड़े आकार की होती हैं. इसके शरीर में बाल अधिक होते हैं.
-
बन्नी भैंस की त्वचा पतली और मुलायम होती है. साथ ही इसका माथा लंबा, सींग मुड़े हुए होते हैं.
-
शरीर की लम्बाई 150 से 160 सेंटीमीटर तक हो होती है.जबकि, पूंछ की लम्बाई 85 से 90 सेमी तक होती है.
-
नर बन्नी भैंसा का वजन 525-562 किलोग्राम, जबकि मादा बन्नी भैंस का वजन 475-575 किलोग्राम तक होता है.
-
भैंस की इस नस्ल का रंग वैसे तो काला होता है, लेकिन कहीं-कहीं ये भूरे रंग की भी पाई जाती हैं.
-
बन्नी भैंस एक ब्यांत में 6000 लीटर तक दूध देने की क्षमता रखती है. ये भैंस रोजाना 20 लीटर तक दूध दे सकती है.
-
पानी की कमी की स्थिति में जीवित रहने, सूखे के स्थिति में लम्बी दूरी तय करने, उच्च दूध उत्पादकता और रोग प्रतिरोध की अच्छी क्षमता इस भैंस के कुछ खास गुण हैं.
बन्नी भैंस की कीमत (Price of Bunny Buffalo)
जैसा की हमने आपको बताया कि बन्नी भैंस को अधिक दूध उत्पादन क्षमता के लिए जाना जाता है. इस वजह से पशुपालकों में इसकी खूब डिमांड रहती है. डिमांड में रहने के चलते भैंस की ये नस्ल काफी महंगी बिकती है. बाजार में एक बन्नी भैंस की कीमत 1 लाख से 3 लाख रुपए तक हो सकती है.