हमारे देश के अधिकतर घरों में मुनक्के का इस्तेमाल होता है. इसमें तमाम औषधीय गुण मौजूद होते हैं, इसलिए इसका आयुर्वेद में बहुत भी महत्व है. इसे द्राक्षा भी कहा जाता है. इसका सेवन शरीर को कई गंभीर बीमारियां से बचाता है.
इसमें फाइबर, फाइटो न्यूट्रिएंट्स और एंटी ऑक्सीडेंट्स जैसे विटामिन ई और सेलेनियम पर्याप्त मात्रा में होते हैं. इसकी तासीर गर्म होती है, इसलिए रोजाना 5 से ज्यादा मुनक्को का सेवन नहीं करना चाहिए. ये तो रही मुनक्कों से होने वाले फायदों की जानकारी, लेकिन क्या आपको मुनक्कों के पानी पीने के फायदे पता हैं? अगर नहीं, तो आइए आज हम आपको बताते हैं...
कैसे बनाएं मुनक्के का पानी?
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सबसे पहले रात को सोने से पहले 4 से 5 मुनक्का अच्छी तरह धो लें.
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फिर एक गिलास पानी में भिगोकर रख दें.
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दूसरे दिन सुबह पानी में फूले हुए मुनक्कों को छानकर अलग कर दें.
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इसके बचे हुए पानी को खाली पेट पी लें.
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इसके बाद 15 मिनट बाद भीगे हुए मुनक्कों को भी खा लें.
मुनक्के का पानी पीने के फायदे
हीमोग्लोबिन लेवल को बढ़ाएं
मुनक्का में आयरन मौजूद होता है, इसलिए इसके सेवन से शरीर में हीमोग्लोबिन की मात्रा बढ़ती है.
ब्लड प्रेशर और हार्ट रखे स्वस्थ
रोजाना मुनक्कों का पानी पीने से ब्लड प्रेशर कंट्रोल में रहता है. इसके साथ ही दिल संबंधी बीमारियों का खतरा कम होता है.
इंफेक्शन से बचाए
मुनक्के में एंटी-इंफ्लेमेटरी और एंटी-ऑक्सीहडेंट गुण पाए जाते हैं, जो कि बुखार को कम करने में कारगर साबित है.
डाइजेशन करे अच्छा
मुनक्कों का पानी पाचन तंत्र को मजबूत रखता है, क्योंकि इसमें मौजूद फाइबर की मात्रा कब्ज से निजात दिलाता है.
हड्डियों को बनाए मजबूत
मुनक्का में कैल्शियम पाया जाता है, जिससे हड्डियां मजबूत बनानी रहती हैं, इसलिए रोजाना मुनक्कों का पानी पीना चाहिए.
इम्यूनिटी बढ़ाने में मददगार
कोरोना वायरस का संक्रमण बढ़ रहा है. ऐसे में इम्यूनिटी मजबूत रखना है. इसके लिए आप मुनक्कों का पानी पी सकते हैं.