Tea Gardening: चाय तो आज एक नहीं बल्कि सभी घरों में उपलब्ध होती ही है और जिन घरों में नहीं पी जाती है उनके घर में भी किसी न किसी फंक्शन में बन ही जाती है. तो आज हम आपको बतायेंगें कि कैसे आप पहाड़ों की रानी कही जाने वाली इस चाय की फसल को अपने घर के बागानों में आसानी से उगा सकते हैं. आप इसकी पैदावार कर खुद तो प्रयोग में ला ही सकते हैं साथ ही अगर आप चाहें तो इसे बाज़ार में बेचने के लिए पैक भी कर सकते हैं.
बीजों की सहायता से
आप चाय को अपने बगीचे में बीजों की सहायता से उगा सकते हैं. इसकी पैदावार के लिए आपको बीजों को पहले भिगो कर रख देना चाहिए जिसके बाद ही उनको उगाने के लिए उपयोग में लाया जाता है. इन बीजों को अंकुरित होने तक पानी में भिगो कर रखना चाहिए.
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रोपाई की सहायता से
अगर आप इन पौधों को बीजों की सहायता से नहीं उगाना चाहते हैं तो आप इसे नर्सरी से भी इन पौधों को खरीद कर ला सकते हैं जिसके बाद आपको इन पौधों की रोपाई करनी होती है. अच्छी देखभाल के बाद इन पौधों से आप अच्छा मुनाफा कमा सकते हैं.
कटिंग का उपयोग
चाय की पैदावार के लिए आप कहीं से भी उसकी कटिंग को लाकर लगा सकते हैं. देखभाल के बाद कुछ ही दिनों में यह पौधे अपनी पकड़ भूमि में अच्छी तरह बना लेते हैं. वैसे तो चाय की पैदावार एक कठिन काम है. लेकिन अगर आप इसके शौकीन हैं तो आप अपने बगीचे में इसे बहुत ही आसानी से उगा कर इसका लुफ्त उठा सकते हैं.
चाय की फसल के लिए सही तापमान
चाय की पैदावार करने वालों को इस बात का ध्यान रखना चाहिए कि अगर वह चाय की फसल को उगाना चाहते हैं तो तापमान 10 डिग्री सेल्सियस से 35 डिग्री सेल्सियस के बीच होना चाहिए.
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इस फसल में अगर पानी रुकता है तो बहुत ज्यादा नुकसान होने की संभावना होती है.