आज के इस भागदौड़ भरी जिंदगी में लोग अपनी सेहत को अच्छा रखने के लिए कई तरह के उत्पादों का सेवन करते हैं. लेकिन क्या आप जानते हैं कि एक ऐसा भी ड्राई फ्रूट है, जिसे खाने से आप अपने आप को लंबे समय तक स्वस्थ रख सकते हैं. जिस ड्राई फ्रूट की हम बात कर रहे हैं, वह खजूर है. बता दें कि खजूर में विटामिन और खनिज की मात्रा भरपूर पाई जाती है. इसी के चलते खजूर का इस्तेमाल व्यंजनों और कई तरह की मिठाइयां बनाने के लिए किया जाता है.
ऐसे में आइए आज हम अपने इस लेखक में घर पर खजूर के पौधे को कैसे लगाएं/How to plant date palm at home. ताकि आप उसे फल प्राप्त कर सके.
घर पर खजूर के पौधे लगाते समय इन बातों का रखें ध्यान
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अगर आप अपने घर पर ही खजूर के पौधे/PalmTrees से अच्छी पैदावार प्राप्त करना चाहिए, तो इसके लिए आपको कुछ महत्वपूर्ण बातों का ध्यान रखना चाहिए.
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घर पर खजूर के पौधे को लगाने के लिए उसके बीजों को 24 घंटे के लिए पानी में भिगोकर रखें.
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फिर एक गमले में गीली रेत व मिट्टी को भरें.
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इसके बाद आपको खजूर के बीज/Date Seeds को गमले की 1 इंच की गहराई में बो देना है.
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खजूर के पौधे को अच्छे से विकसित होने के लिए उसे गर्म स्थान यानी की धूप वाले स्थान पर रखें.
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इस दौरान आपको इस बात का भी ध्यान रखना है कि गमले की मिट्टी में नमी बनी होनी चाहिए.
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खजूर के बीजों को अंकुरित होने पर लगभग 2-4 सप्ताह का समय लगता है.
गमले में बीज अंकुरित होने के बाद उसे आप अलग-अलग गमलों में लगाएं. उन गमले में भी अच्छी जल निकासी वाली मिट्टी को भरें. गर्मियों के सीजन में खजूर के पौधे को समय-समय पर पानी जरूर दें. वही, अगर आप खजूर के पौधे को सर्दी के मौसम में लगाते हैं, तो आपको गमले में पानी कम मात्रा में देना चाहिए.
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खजूर के पौधे के लिए खाद की मात्रा
गमले में खजूर के पौधे को अच्छे से विकसित होने के लिए खाद की मात्रा का भी आपको ध्यान रखना चाहिए. आप गमले में एक महीने में एक बार खाद जरूर डालें. अगर आप सभी चीजों को अच्छे से करते हैं, तो खजूर के पेड़ से आपको अच्छी पैदावार प्राप्त होगी. लेकिन ध्यान रहे कि खजूर के पेड़ से फल प्राप्त करने के लिए आपको करीब 5 साल तक का इंतजार करना होता है.