मुर्गीपालन फार्म कैसे तैयार करें? जानें जगह, आकार, ऊंचाई, लंबाई, चौड़ाई व दिशा

Poultry Farm: आज के दौर में मुर्गी पालन काफी अच्छा बिजनेस है. इससे किसान कुछ ही महीनों में हजारों -लाखों की कमाई कर सकते हैं. लेकिन देखा जाए तो  मुर्गी पालन/Poultry Farming शुरू करने के लिए अक्सर लोगों का सवाल होता है कि इसके लिए जगह, आकर, दिशा, ऊंचाई, चौड़ाई व अन्य चीज़ें कैसी होनी चाहिए. इसलिए आज हम आपके लिए मुर्गी पालन फार्म से जुड़ी हर एक जानकारी/Complete information about the place for poultry farming लेकर आए हैं. ताकि आप सरलता से अपने गांव में ही रहकर मुर्गी पालन कर मोटा मुनाफा पा सके. बता दें कि मुर्गी पालन के लिए आपको अधिक खर्च करने की भी जरूरत नहीं पड़ती है. ऐसे में आइए इसके बारे में विस्तार से जानते हैं...

मुर्गीपालन फार्म के लिए दिशा/Direction for poultry farm

पोल्ट्री हाउस (Poultry Farming) इस तरह से स्थित होना चाहिए कि लंबी धुरी पूर्व-पश्चिम दिशा में हो. यह पक्षियों पर सीधी धूप को रोकने में मदद करेगा.

मुर्गीपालन फार्म के लिए आकार/Size for poultry farm

प्रत्येक ब्रॉयलर को एक वर्ग फुट के फर्श की जगह की आवश्यकता होती है, जबकि एक परत को दो वर्ग फुट के फर्श की जगह की आवश्यकता होती है. इसके अलावा, घर का आकार पाले जाने वाले पक्षियों की संख्या पर निर्भर करता है.

मुर्गीपालन फार्म के लिए लंबाई 

घर की लंबाई किसी भी हद तक हो सकती है. लेकिन वही, पाले गए पक्षियों की संख्या और भूमि की उपलब्धता पोल्ट्री हाउस की लंबाई निर्धारित करती है.

मुर्गीपालन फार्म के लिए चौड़ाई/Width for poultry farm

उष्णकटिबंधीय क्षेत्रों में खुले किनारे वाले पोल्ट्री हाउस की चौड़ाई 22 से 25 फीट से अधिक नहीं होनी चाहिए ताकि मध्य भाग में पर्याप्त वेंटिलेशन और वातन की अनुमति मिल सके. इससे अधिक चौड़े शेड गर्म मौसम के दौरान पर्याप्त वेंटिलेशन प्रदान नहीं करेंगे.

यदि शेड की चौड़ाई 25 फीट से अधिक है, तो छत के शीर्ष की मध्य रेखा पर उचित ओवरहैंग के साथ रिज वेंटिलेशन होना आवश्यक है. गर्म हवा और अप्रिय गैसें जो हवा की तुलना में हल्की होती हैं, ऊपर की ओर बढ़ती हैं और रिज वेंटिलेशन से बच जाती हैं.

पर्यावरण की दृष्टि से नियंत्रित पोल्ट्री हाउसों में घर की चौड़ाई 40 फीट या इससे भी अधिक हो सकती है क्योंकि वेंटिलेशन को एग्जॉस्ट फैन की मदद से नियंत्रित किया जाता है.

मुर्गीपालन फार्म के लिए ऊंचाई/Height for poultry farm

नींव से छत की रेखा तक किनारों की ऊंचाई 6 से 7 फीट और केंद्र में 10 से 12 फीट होनी चाहिए. पिंजड़े के घरों के मामले में, ऊंचाई पिंजड़े की व्यवस्था के प्रकार (3 स्तरीय या 4 स्तरीय) द्वारा तय की जाती है.

मुर्गीपालन फार्म के लिए नींव/Ground for poultry farm

पोल्ट्री शेड (Poultry Farming) में पानी के रिसाव को रोकने के लिए अच्छी नींव जरूरी है. घर की नींव सतह से 1 से 1.5 फीट नीचे और जमीनी स्तर से 1 से 1.5 फीट ऊपर कंक्रीट की होनी चाहिए.

मुर्गीपालन फार्म के लिए फ़र्श/Flooring for poultry farm

फर्श कंक्रीट से बना होना चाहिए जिसमें चूहा प्रूफ डिवाइस हो और नमी से मुक्त हो. चूहे और सांप की समस्या से बचने के लिए घर के फर्श को दीवार से 1.5 फीट बाहर चारों तरफ फैला देना चाहिए.

मुर्गीपालन फार्म के लिए दरवाजे/Doors for poultry farm

गहरे कूड़े के कुक्कुट घरों के मामले में दरवाजा बाहर खुला होना चाहिए. दरवाजे का आकार अधिमानतः 6 x 2.5 फीट है. प्रवेश द्वार पर, एक कीटाणुनाशक से भरने के लिए एक फुट बाथ का निर्माण किया जाना चाहिए.

मुर्गीपालन फार्म के लिए साइड की दीवारें/Side walls for poultry farm

साइड की दीवार 1-1.5 फीट की ऊंचाई की होनी चाहिए, और आम तौर पर पक्षी की पीठ की ऊंचाई के स्तर पर होनी चाहिए. यह पार्श्व दीवार बरसात के दिनों या ठंडी जलवायु के दौरान पक्षी की रक्षा करती है और पर्याप्त वेंटिलेशन भी प्रदान करती है. पिंजड़े के घरों के मामले में, किसी ओर की दीवार की आवश्यकता नहीं है.

मुर्गीपालन फार्म के लिए छत/Roof for poultry farm

कुक्कुट घर की छत छप्पर, खपरैल, एस्बेस्टस या कंक्रीट की हो सकती है जो आपकी लागत के अनुसार निर्भर करती है. विभिन्न प्रकार की छतें, शेड, गेबल, हाफ-मॉनिटर, फुल-मॉनिटर (मॉनिटर), फ्लैट कंक्रीट, गैम्ब्रेल, गॉथिक आदि हैं. भारत जैसे उष्णकटिबंधीय देशों में गैबल टाइप को ज्यादातर पसंद किया जाता है. शेड में बारिश के पानी के प्रवेश को रोकने के लिए छत का ओवरहैंग 3.5 फीट से कम नहीं होना चाहिए.

मुर्गीपालन फार्म के लिए प्रकाश/Lighting for poultry farm

प्रकाश जमीनी स्तर से 7-8 फीट ऊपर दिया जाना चाहिए और छत से लटका होना चाहिए. यदि तापदीप्त बल्बों का उपयोग किया जाता है, तो दो बल्बों के बीच का अंतराल 10 फीट है. फ्लोरोसेंट लाइट (ट्यूब लाइट) के मामले में अंतराल 15 फीट है.

मुर्गी घर का महत्व/Importance of poultry house

• पक्षियों को प्रतिकूल जलवायु परिस्थितियों से बचाने के लिए

• आसान और आर्थिक संचालन सुनिश्चित करने के लिए

• नियंत्रित तरीके से वैज्ञानिक आहार सुनिश्चित करना

• पक्षी के पास के क्षेत्र में उचित सूक्ष्म जलवायु परिस्थितियों को सुविधाजनक बनाने के लिए

• प्रभावी रोग नियंत्रण उपायों के लिए

• उचित पर्यवेक्षण सुनिश्चित करने के लिए

आपके पोल्ट्री हाउस के लिए आदर्श स्थान का चयन/Choosing the ideal location for your poultry house

• पोल्ट्री हाउस (Poultry Farming) आवासीय और औद्योगिक क्षेत्र से दूर स्थित होना चाहिए.

• इसमें सड़क की समुचित सुविधा होनी चाहिए.

• इसमें पानी और बिजली जैसी बुनियादी सुविधाएं होनी चाहिए.

• सस्ते वेतन पर खेतिहर मजदूरों की उपलब्धता.

• पोल्ट्री हाउस (Poultry Farming) ऊंचे स्थान पर होना चाहिए और जल-जमाव नहीं होना चाहिए.

• इसमें उचित वेंटिलेशन होना चाहिए.