अंकुरित चने, मूंग आदि के लिए अब न तो किसी भी प्रकार के इंतजार की जरूरत रह गई है और न ही किसी भी झंझट की बात रही है। अब बाजार में अंकुरित रेडीमेड चने,…
लहसुन प्याज कुल की एक प्रजाति है. इसमें रासायानिक तौर पर गंधक की अधिकता होती है. लहसुन की गंध बहुत ही खास होती है और स्वाद बहुत तीखा होता है जो पकाने…
मानसून के सीजन में ज्यादातर लोग बाहर ही खाना पसंद करते है. इस सीजन में लोगों का ज्यादा मन होता है कि बाहर ही खाने को खाया जाए. मगर आमतौर पर ऐसा कहा जा…
अमचूर सूखे हुए आम का पिसा हुआ एक रूप है. इसे भारतीय उपमहाद्वीप में सब्जियों और दालों के रूप में इस्तेमाल किया जाता है. इसका स्वाद काफी खट्टा होता है.…
इंदिरा रसोई की थाली में मिलने वाले भोजन के स्वाद, पौष्टिकता और गुणवत्ता के दिवाने विदेशी पर्यटक बनें. प्रदेश की अब तक 992 रसोइयों में लगभग 13 करोड़ 4 ल…