कड़ाके की ठंड का असर जन जीवन पर ही नहीं पड़ रहा, सब्जियां भी इससे अछूती नहीं रहीं। जानकारों का कहना है कि अगर मकर संक्राति तक ऐसा ही मौसम रहा तो सब्जि…
हम लोग आमतौर पर रोजमर्रा की जिन्दगी में जो फल और सब्जियां खाते है, उनमे इतने कीटनाशक मिले होते हैं अगर यह आप जान जाए तो शायद ही आप उन्हें खाएं. एक रिस…
फल और सब्जियां जल्दी ख़राब हो जाने वाली किसान दवारा उत्पादित फसल है. हमारे देश में अधिकतर फल और सब्जी का उत्पादन गावों में ही होता है. खेत से बाजार या…
खेती-किसानी में क्या जरूरी है? सुनने में यह सवाल कुछ अजीब लग सकता है, लेकिन इसका एक कारण है. जमीन, बीज, पानी और बहुत सारी मेहनत. देश में कितने मौसम और…
भोजन के लिए प्याज का उपयोग 4,000 साल पहले से किया जाता है. प्याज लोकप्रिय ठंडे मौसम में उगाई जाने वाली सब्जियां में से एक हैं. जिसकी बीज प्रत्यारोप…
किसान भाइयों की आय में वृद्धि के लिए सरकार कई तरह की नई-नई योजनाओं को लागू करती रहती है. जिससे उनकी आर्थिक स्थिति पर खासा असर पड़ा. सरकार ने उनकी इसी प…
खेती के काम को व्यवसाय की दृष्टि से देखा जाने लगा है. ऐसे में किसानों को भी चाहिए कि वे बाजार की मांग और उससे होने वाले मुनाफे को देखकर खेती करें जिसस…